А вы почитайте пару отчетиков и сразу много вопросов отпадет
Отзывы об Индонезии, БалиМногие экскурсии можно совмещать. Напримеро поехав в парк птиц, можно зайти в парк рептилий, заехать в лес обезьян и Убуд, при чем мы эту поездку осуществили после занятий серфингом.
В Улу Вату лучше вообще под закат ехать, тогда там интереснее и местное шоу и великолепный закат
На счет серфинга, на Бали мы ним первый раз занимались. Очень понравилось и мне и жене. А на все экскурсии ездили после серфинга. То есть пол-дня. Но с другой стороны, если хотите на весь день, тоже можно, просто добавить чего-то в программу. А мест интересных - завались.
Время позагорать останется, а вот поплавать вы вряд ли сможете без доски на Юге Бали(Легиан, Кута), очень сильные и опасные течения. Вот есть тема
Где на Бали лучше всего просто купаться? .
Почитайте внимательно форум. Тут все экскурсии и места описаны, на вкус и цвет товарищей нет. Кроме того о многом Вас предупредят. Например как не стать жертвой обезьян Улувату и т.п.