Рестораны Сингапура : отзывы, рекомендации

[Allochka]

Nikros, большое спасибо за Ваши советы и рекомендации! Дамплинги в Вашем любимом ресте офигенные! Туда наркотики кладут, мы думаем) Третий день в Сингапуре. Успели поесть там уже 4(!) раза... А вот Лао Пекин не оправдал надежд, связанных с пекинской уткой. Хочу сразу сказать, что пекинской утки там нет. Там есть утка лондонская, что есть совсем не то(. Утка целиком, а не шкурка. Блинчиков, соуса и огурчиков не дали. Вкусно, но не пекинская утка. Еще два дня здесь. Nikros, если Вы успеете прочесть сообщение, поделитесь, плиз, Вашими соображениями насчет ужинов. Обедаем пельмешками, это уже не обсуждается)))))) без пафоса чтобы и вкусно чтобы))))) живем в St.Regis, но это в принципе неважно, такси очень удобно и недорого получается. Спасибо еще раз!

[nikros]

Nikros, большое спасибо за Ваши советы и рекомендации! Дамплинги в Вашем любимом ресте офигенные! Туда наркотики кладут, мы думаем) Третий день в Сингапуре. Успели поесть там уже 4(!) раза... А вот Лао Пекин не оправдал надежд, связанных с пекинской уткой. Хочу сразу сказать, что пекинской утки там нет. Там есть утка лондонская, что есть совсем не то(. Утка целиком, а не шкурка. Блинчиков, соуса и огурчиков не дали. Вкусно, но не пекинская утка. Еще два дня здесь. Nikros, если Вы успеете прочесть сообщение, поделитесь, плиз, Вашими соображениями насчет ужинов. Обедаем пельмешками, это уже не обсуждается)))))) без пафоса чтобы и вкусно чтобы))))) живем в St.Regis, но это в принципе неважно, такси очень удобно и недорого получается. Спасибо еще раз!

Вы не сказали, какой ужин вы хотите: чтобы наесться, или что-то экзотическое попробовать. Если наесться до отвала, то идите в Marche-есть на Орчард в 313 Somerset, есть в ВивоСити. Если крабов, или другой местной кухни, то на Боат Ки в ресторане с видом на реку (дорого!). Если романтично, то в ВивоСити несколько средних по цене ресторанов с видом на пролив и Сентозу (например, Queen@Mangosteen).
Из дорогих с видами часто рекомендуют Equinox, но нам как то он не очень понравился.

[Allochka]

Чили краба уже поели в Jumbo на Бот Ки. Недешево, вкусно, сервис нулевой. Marche напоминает мне московские рестораны девяностых типа Елок-палок, может быть я не права. Пойдем сейчас обедать Visma Atria ))))). Пельмени рулят! Виво сити будет на ужин. Спасибо!

[Allochka]

Cedar Grill закрыт(

[Kuroneko]

только что из Сингапура.
на первом месте, конечно. Din Tai Fung. прекрасный тайваньский сетевой ресторан с безупречным меню и обслуживанием. рекомендую не идти в тот, который в Marina Bay Sands. там всегда очередь. недалеко на станции MRT Downtown есть такой же, в подземной галерее. в нем очередей не видел.
за следует ним Crystal Jade, тоже сетевой, - отлично.
далее, Tim Ho Wan. но мне показалось что в сингапурском Tim Ho Wan немного не то, как и в бангкокском по-сравнению с гонконгским.
с китайскими партнерами ходили обедать в Nosignboard Seafood. брали там крабов с чили и с черным перцем. оба бесподобны, но мне показалось дороговато.
сам я в Сингапуре обычно живу в районе Гейланг, там полно местных ресторанов и большой выбор, кроме того, там дурианами торгуют.

Рядом с метро Rochor есть небольшой ресторан Le Steak. стейки очень вкусные и сочные. Рекомендовали туда сходить сингапурские знакомые, не пожалел.

из фастфуда мне понравилась сеть ToastBox, где подают традиционный сингапурский завтрак с яйцами и тостами с кайей.
также рекомендую японскую сеть MosBurger с необычными бургерами по-японски.

[tatiana_kiev]

nikros, рассчитываю на Вашу помощь советом. Будем в Сингапуре осенью, у меня почти постоянный гастрит и несколько лет подряд я ем совсем диетическую еду, т.е. не только без острого, но и без специй, жареного, свинины. Подскажите, где можно обедать с такими особенностями? На ужин в приличном ресторане я могу рассчитывать, там приготовят, если попросить, а вот обед, между достопримечательностями, возможно будет проблемой.

[nikros]

nikros, рассчитываю на Вашу помощь советом. Будем в Сингапуре осенью, у меня почти постоянный гастрит и несколько лет подряд я ем совсем диетическую еду, т.е. не только без острого, но и без специй, жареного, свинины. Подскажите, где можно обедать с такими особенностями? На ужин в приличном ресторане я могу рассчитывать, там приготовят, если попросить, а вот обед, между достопримечательностями, возможно будет проблемой.

Я, конечно, не специалист по диетическому питанию, но острое есть тоже не могу, и мне кажется, что китайская и японская кухня предоставляют много возможностей для питания людей с чувствительным желудком. Безусловно малайской, индийской и тайской кухни стоит избегать.
В любом тц (обычно либо в нижнем цокольном либо на верхнем этаже) и в любом дворе государственных жилых домов есть фудкорт, он же hawker center. Абсоютно на любом фудкорте есть киоск с чикен райсом-рис сваренный в курином бульоне и паровая (бывает и запeченая, но вы берите паровую) куриная грудка. Мне кажeтся подходит даже младенцам.





Вот это мы брали с собой в коробочке, но, конечно, можно поесть из нормальных тарелок там же на фудкорте



Паровые (так же бывают и жареные, но вы берите паровые) дамплинги (естественно выбирайте подходящую вам не жирную начинку-например, курицу) тоже мне кажется вам безопасны. Дамплинги можно купить просто так, а можно в супе, основные ингредиенты которого вареная лапша и листья салата (на вкус напоминает щи). Вот тут в серединке пример паровых.



Так же посмотрите киоски mixed rice. Там в порцию входит рис+несколько добавок, добавки вы выбираете сами, просто тыкаете пальцем в понравившуюся. Большинство добавок будет вам не знакомо, но есть вполне обычные чисто овощные-просто вареная капуста или другая зелень или тофу.



Так же мягок для желудка китайский hot pot. Это так же бульон, в котором варят ингредиенты по вашему выбору. Фотки hot pot с фудкорта нет ,но посмотрите в этой теме ресторан Hai Di Lao.

Так же посмотрите киоски и рестораны с японской едой. Там можно найти набор бенто с паровой рыбой (в набор еще входит мисо-суп (на вкус как соленый чай), рис, и фрукт-чаще всего кусок арбуза). Или удон-неострый и нежирный (на вкус, как несладкий чай) суп с лапшой. Бывает сам по себе, бывает в наборе (на картинке не самый подходящий вам набор, т.к. в него входят жареные креветки, но у меня просто нет другой картинки, обычно всегда есть наборы с паровой рыбой)



Вьетнамские супы так же обычно не острые (см. ресторан Yummy Viet в этой теме).

В общем то питаться на фудкортах можно достаточно безопасно, т.к. в любом киоске выставлены фотографии еды, и вы можете выбрать знакомую для вас и безопасную пищу. Индикатор остроты-красный цвет. Почти вся еда в крaсном (чили) или оранжевом (карри) соусе-острая. Такоую еду, конечно, избегайте.

Больше фото местной еды с фудкортов в этой теме:
Расскажу я вам про Сингапур
на стр. 29-30.

[tatiana_kiev]

Спасибо!!!!

[МАЙЧОНОК]

Nikros у вас случайно нет сфотканого меню из Dim Tai ? ( чтоб ознакомится заранее, боюсь глупо выглядите т.к не поймём на месте)Может посоветуете где можно покормить детей около зоопарка и на Сентозе.( хватит ли бюджет на 2 взрослых-3 детей 80 долларов за счёт- алкоголь не пьём)пьём чай,кофе,соки-газировку.

[nikros]

Nikros у вас случайно нет сфотканого меню из Dim Tai ? ( чтоб ознакомится заранее, боюсь глупо выглядите т.к не поймём на месте)Может посоветуете где можно покормить детей около зоопарка и на Сентозе.( хватит ли бюджет на 2 взрослых-3 детей 80 долларов за счёт- алкоголь не пьём)пьём чай,кофе,соки-газировку.

Я вам в другой теме уже писала, где эти фотки найти можно. Конкретно здесь на странице 1 и 2.

[andreww71]

http://dintaifung.com.sg/signatures-appetisers.php
там же в signatures и все меню
80 SGD не хватит

[nikros]

http://dintaifung.com.sg/signatures-appetisers.php
там же в signatures и все меню
80 SGD не хватит

На что не хватит?

[andreww71]

на 2+3 поесть- нормально пообедать

[nikros]

на 2+3 поесть- нормально пообедать

Если брать только дамплинги + чай автоматически включенный в счет+ GST, то можно уложиться.

[andreww71]

08/06- 110.95 Suntec City
09/06-142.40 RWS
10/06- 84.95 Suntec City- это был обед, не брали пок чой,рис и пельмешек только 2 корзины,обе куриные
Везде 2+1, никакого спиртного, ребенку сок.

[nikros]

08/06- 110.95 Suntec City
09/06-142.40 RWS
10/06- 84.95 Suntec City- это был обед, не брали пок чой,рис и пельмешек только 2 корзины,обе куриные
Везде 2+1, никакого спиртного, ребенку сок.

Вот в этой теме на странице 2 описание обеда на 94 долл: 2 по 10 порций дамплингов, рис со свининой, салат из зелени, салат тофу, запеченная ветчина, 2 десерта-компота, сладкие дамплинги с орехами, ребенку кола. Напиток отдельно брать не нужно, т.к. чай (доливают неограниченно) автоматически входит в счет 2 долл. на человека.
Если брать только дамплинги (свиные или куриные), то порция 10 штук-по 10 долл. Берем 5 порций, плюс 5*2 долл. чай, и того 60 долл. Добавляем 7% GST и 10% за обслуживание (тем кто не знает, напоминаю, что чаевые в Сингапуре давать не надо, их автоматически добавят к вашему счету), и вполне укладываемся в 80 $.
По факту, конечно, всем захочется салатиков, супчиков, сладкого и счет вырастет. С другой стороны, в китайских ресторанах не приносят еду каждому на индивидуальной тарелке, а приносят на большом блюде (дамплинги в деревянном лотке), и каждый откладывает себе на тарелку. В таких случаях человек съедает меньше (не нужно свою тарелку доедать), тем более дети, поэтому 4 порции на пятерых вполне может хватить.

[andreww71]

В первом случае- 2 лотка с куриными по 10+ 1(10) где креветка сверху(одни куриные полностью съел ребенок 7 лет), 1 большой hot and sour soup для взрослых + 1 куриный с нудлами ребенку, 1 пок чой, 1 рис с креветками и яйцом, 1 сладкие 6 штук с шоколадом(новые), 1 сок ребенку(колу не пьет вообще) - взрослые чай по 2 доллара-которого хоть оппейся.

[МАЙЧОНОК]

08/06- 110.95 Suntec City
09/06-142.40 RWS
10/06- 84.95 Suntec City- это был обед, не брали пок чой,рис и пельмешек только 2 корзины,обе куриные
Везде 2+1, никакого спиртного, ребенку сок.

Вот в этой теме на странице 2 описание обеда на 94 долл: 2 по 10 порций дамплингов, рис со свининой, салат из зелени, салат тофу, запеченная ветчина, 2 десерта-компота, сладкие дамплинги с орехами, ребенку кола. Напиток отдельно брать не нужно, т.к. чай (доливают неограниченно) автоматически входит в счет 2 долл. на человека.
Если брать только дамплинги (свиные или куриные), то порция 10 штук-по 10 долл. Берем 5 порций, плюс 5*2 долл. чай, и того 60 долл. Добавляем 7% GST и 10% за обслуживание (тем кто не знает, напоминаю, что чаевые в Сингапуре давать не надо, их автоматически добавят к вашему счету), и вполне укладываемся в 80 $.
По факту, конечно, всем захочется салатиков, супчиков, сладкого и счет вырастет. С другой стороны, в китайских ресторанах не приносят еду каждому на индивидуальной тарелке, а приносят на большом блюде (дамплинги в деревянном лотке), и каждый откладывает себе на тарелку. В таких случаях человек съедает меньше (не нужно свою тарелку доедать), тем более дети, поэтому 4 порции на пятерых вполне может хватить.

Я и не в курсе была что к сумму на картинке к примеру за дамплинки -10$ надо ещё прибавлять налог 17% и тогда окончательная цена.. блин где же детей то кормить..Но разок то точно сходим пусть и 100-120 $ в Сингапуре и до ещё в Бангкоке сходим..А так конечно круто.. Может мне дешевле ужинать в отеле будет, надо как то узнать есть там буфет ( там хоть скидка 50%)

[andreww71]

Вот в Бангкоке туда точно не надо. Их всех мною пробованных- самый плохой. (Был Тайпей, Сингапур, Гонконг, Лос Анжелес, Сеул, Шанхай, Бангкок и даже в новом в Дубаи)

[МАЙЧОНОК]

Вот в Бангкоке туда точно не надо. Их всех мною пробованных- самый плохой. (Был Тайпей, Сингапур, Гонконг, Лос Анжелес, Сеул, Шанхай, Бангкок и даже в новом в Дубаи)

Спасибо что предупредили.Бывает суп не острый с лапшой и корочкой ?(если да-то как он называется)