Блюдо, которое готовлю только для себя

[Ptashka8]

В детстве перед тем, как съесть шоколадную конфету, я ее грела на батарее, чтобы она потекла. прямо в фантике.
В школе наоборот, шоколадки замораживала в морозилке, чтобы они хрустели.

[ELENA_T]

В детстве обожала горячее молоко с накрошенным туда чёрным хлебом

Не, лучше в баночку со сметаной покрошить черный хлеб и посолить еще немного! Вкуууусно!

[Viachik]

Чуть-чуть солю сметану к блинам

[Kukla123]

Чуть-чуть солю сметану к блинам

А я сметану использую в качестве соуса (по аналогии с майонезом, горчицей, кетчупом к сосискам, рыбе и пр.) и тоже солю и иногда перчу. Если ем с блинами с несладкой начинкой тоже солю. Если со сладкой, то "сахарю"

[Shoushou]

Не, лучше в баночку со сметаной покрошить черный хлеб и посолить еще немного! Вкуууусно!

Фу-у-у, это же не айс! Лена, ты всё делаешь не правильно.

Надо, в баночку со сметаной, насыпать сахару, что бы перемешивалось, а для лучшести, съесть пару ложечек (как бы "выкопать яму"), что бы влезло больше .
Далее, тщательно размешать, что бы не хрустело на зубах и ... со свеженьким, тёплым батоном, откусывая от целой буханки, съесть все пол килограмма сладкой вкуснятинки! ....Потом запить водой из под крана.
Эх, вкус детства! Один в семье ем так, обожаю сметану с сахаром!

[Viachik]

блинами с несладкой начинкой тоже солю

C начинкой бывают блинчики . А блины - они сами по себе.

[Юдакова]

обожаю сметану с сахаром!

Из сметаны с сахаром получается отличный крем для торта.

[Shoushou]

Из сметаны с сахаром получается отличный крем для торта.

Однозначно, но этот торт едят все, а значит в тему не попадает.

[Юдакова]

Ой, правда!

[Kukla123]

Из сметаны с сахаром получается отличный крем для торта.

Да, точно. Еще с детства это мой самый любимый крем.

[Наталья Key]

А я сметану использую в качестве соуса (по аналогии с майонезом, горчицей, кетчупом к сосискам, рыбе и пр.) и тоже солю и иногда перчу.

А я сметану мешаю с небольшим количеством оливкового масла. Получается более пикантый вкус у соуса.

[Bellman]

Чисто холостяцкий рецепт. Блюдом сложно назвать, но в качестве невредного ужина сойдет: кладу в керамическую форму разные нарезанные овощи, грибы, тофу, заливаю все это дело яйцом, можно сверху посыпать сыром - и в духовку на 15 минут при 180 градусах. Можно с беконом или курицей, но там придется дольше держать, а мне влом возиться.
Когда прихожу вечером домой, готовлю все за 5 минут, пока омлет выпекается в духовке, делаю свои дела. Очень удобно и быстро.

[Raschid]

Если сметану тщательно перемешать с небольшим количеством горчицы, получится отличный соус для вареной картошки. У бабки своей в детстве подглядел. И что характерно,- в детстве не нравилось, а сейчас - "на ура"...

[Форумные круизы]

Сегодня решил, что раз в жизни я, наверное, смогу себе такое позволить

[Raschid]

Ну почему раз в жизни.
Как минимум раз в год а Масленницу!

[Горыныч]

Как минимум раз в год а Масленницу!

И желательно всех угостить...

[Патроннъ]

Пара кубиков Том-Ям в кастрюлю и варю пельмени.
Оглушительно вкусно!

[Kukla123]

Пара кубиков Том-Ям

а что это за кубики?

[Патроннъ]

а что это за кубики?

Бульонные.

[александр III]

Хоспидя! Чуть слюной не захлебнулся читая. Моё ночное блюдо - сырые яйца с хлебом, перемешанные в стакане с чёрным перцем (1/3 - 1/4 ч.ложки), солью и бутер с салом. Всё запить пивасиком.