Форум Винского

**annaorr** » 19 ноя 2014, 05:52

Галя, шикарно! Все мое Я по себе заметила, чем богаче еда в круизе, тем лучше в лучшей форме я возвращаюсь из него. Лобстеры с черной икрой , зараза, лучше усваиваются.

**LaSer61** » 19 ноя 2014, 06:28

annaorr писал(а) 19 ноя 2014, 05:52:Лобстеры с черной икрой , зараза, лучше усваиваются.

Опять икра! Смотреть уже не могу на неё, проклятую. Хоть бы хлеба достала...

**GalaN** » 19 ноя 2014, 08:31

Очень интересная дискуссия получилась о названии рыбы Спасибо всем за участие в отчете

Наверное, не важно, как она называется, главное, что она безумно вкусная

annaorr писал(а) 19 ноя 2014, 05:52:Лобстеры с черной икрой , зараза, лучше усваиваются.

Да, для меня тоже лучше есть морепродукты, хоть дома мы и мясоеды. Морепродукты у нас стоят очень дорого.

Интересно, что черная икра была много раз в ресторанах, а вот красную икру видела один раз в буфете в виде украшения, три зернышка.
Может, конечно, и пропустила. И красную икру также давали "ложками" в какой-то день

Уважаемый Townsman, снова к Вам вопрос Есть ли красная икра на Ошеании?

**Scarlet-Cet** » 19 ноя 2014, 10:19

GalaN писал(а) 19 ноя 2014, 08:31:хоть дома мы и мясоеды. Морепродукты у нас стоят очень дорого.

Галочка, у вас же порт. У нас рыбы завались, я ее так дома наемся, что в других местах уже есть не могу, если только в Неринге палтуса, он там обалденно вкусный. Я еще и раньше читаю и думаю, ну что все лососю с ума сходят...дома надоел.

А черная икра да, это вещь...лет 10 не ела. Не хочется покупать, ведь сплошная подделка, наешься химии за большие деньги. Интересно, а там она была настоящая.

Но у вас в Риге вообще не дешево...может мне так показалось. Даже в Рундальском дворце когда были, зашли покушать...в Литве в 2 раза больше и в 2 раза дешевле. Мы были очень удивлены.

**GalaN** » 19 ноя 2014, 10:37

Ира, у нас все привозное, поэтому и цены высокие. Свою рыбу ЕС запретил вылавливать.

Я не знаю, как по меркам России, дорого цена или нет: начиная от 10 евро за кило креветок среднего размера, то есть даже не Jambo.

Побаловаться изредка можно, но не каждый день. Ну, еще и надо уметь приготовить вкусно.

А в Литве, да, продукты дешевле, недаром их продукцию к нам везут Кушаем молочку только литовскую

**Scarlet-Cet** » 19 ноя 2014, 10:43

GalaN писал(а) 19 ноя 2014, 10:37: Кушаем молочку только литовскую

Я раньше тоже...а теперь приходится иногда за ней ездить.

У нас много своей рыбы, один судак чего стоит и он не мороженый, а свежий, но дешевой охлажденной семги уже нет. К креветкам равнодушна.

GalaN писал(а) 19 ноя 2014, 10:37:Ну, еще и надо уметь приготовить вкусно.

За этим в ресторан. У нас стейк-хаус...щас захлебнусь. Это единственное место где я ем мясо.

**georgkap** » 19 ноя 2014, 10:58

Scarlet-Cet писал(а) 19 ноя 2014, 10:19:А черная икра да, это вещь...лет 10 не ела. Не хочется покупать, ведь сплошная подделка, наешься химии за большие деньги. Интересно, а там она была настоящая.

Икра осетровых рыб чудовищно дорогой продукт. Мне вот очень сомнительно, что даже на супер-пупер люкс-компаниях её запросто вот так подадут. Да ещё и в таком количестве, как у Галины на фотках. Аналогов( икра других рыб, слегка крашеная )достаточно. И по вкусу, говорят, вполне себе.

Впрочем, есть ещё один выход. Действительно, икра осетра, но выращенного в неволе. В отличие от красной икры лососёвых из финских прудов, по вкусу очень сильно отличается от "дикой", намедни проверили. Стоимость в разы ниже, а вкус...Ну очень посредственно. Купили в рыбном магазине в Финляндии.

Я не ихтиолог, нет. Но продукты очень люблю пообсуждать.

**GalaN** » 19 ноя 2014, 11:04

Я сама черную икру не ела с 24 лет. В то время бывшей свекрови родители часто присылали настоящую икру из Хабаровска.
Поэтому понять, настоящая икра на Ошеании или нет, увы не могу. Муж тоже сомневался, что она настоящая.
Но было вкусно

**LaSer61** » 19 ноя 2014, 12:26

GalaN писал(а) 19 ноя 2014, 10:37:А в Литве, да, продукты дешевле, недаром их продукцию к нам везут

Вот введут у них евро, и кончится халява...

**Scarlet-Cet** » 19 ноя 2014, 13:42

LaSer61 писал(а) 19 ноя 2014, 12:26:Вот введут у них евро, и кончится халява...

В Литве уже и сейчас цены в евро и литах. Вот в январе проверим, специально съезжу, потом расскажу. У нас же в Литве дачи.

**Tabaco** » 19 ноя 2014, 17:18

georgkap писал(а) 19 ноя 2014, 10:58:Мне вот очень сомнительно, что даже на супер-пупер люкс-компаниях её запросто вот так подадут.

Это скорее всего не та черная икра, которую мы ели в золотые годы детства. Она очень дорого сейчас стоит.
Такую же черную икру мы "ложками" ели в Доминикане, она вкусная, но не осетровая. Но и не синтетика
Да, еда достойна поэмы, но при такой еде я бы исключила алкогольные напитки, потому что вкус убьется частично, или совсем.
На Океанию -Ошеанию я смотрю как на полотна Кандинского в МоМА, все супер, все вкусно и красиво, но в планы даже и не ставлю.
Зачем? Нет четвертого измерения в круизе на Океании для меня, высшего смысла что-ли.
Но зато в отчете GalaN мы уже там как-бы пожили и как-бы поели, вот такого обзора по Океании и ждал форум.
Спасибо.

**GalaN** » 19 ноя 2014, 18:28

Прежде, чем я размещу рассказ о том, что мы делали в портах по маршруту, я хочу поделиться своей радостью – “удачей фотографа”.

Я благодарю всех за высокую оценку моего творчества, но сама я критична к себе и реально оцениваю, что и как. Фото у меня обычные стандартные, каких много в интернете, за исключением жанровых снимков. Красота заключается в более-менее приличной фототехнике и, конечно, доработке.

К чему это долгое вступление? Объясняю – в этом году я сделала тысячи снимков, есть и красивые. Но не было ни одного удивительного кадра, какого-то редкого запечатленного момента.

Я, честно говоря, даже стала как-то охладевать к фотосъемке. Потому как даже жанровые снимки мне перестали даваться.

И вот наконец-то мне удалось сделать снимок - момент ловли ящерицей мухи-журчалки.
Но самое удачное еще то, что кадр получился четким. А сделать это было очень сложно, т.к я стояла в ожидании этого момента наверное минут 10, наклонившись вперед, с камерой в руках при выдвинутом объективе на максимум. Руки из-за этого видно дрожали, другие кадры получились нечеткими. Ну, и молниеносность ситуации тоже дает о себе знать, всё произошло за доли секунды.

Я назвала снимок “Поцелуй”

Красиво жить не запретишь: круиз ради круиза на Oceania Riviera

Чтобы была понятна “история” или процесс, как все происходило, я решила разместить также и снимки-брак, то есть картинка не в фокусе.

В засаде

“Хочет бедную убить,
Цокотуху погубить” ©

“Нашу Муху в уголок
Поволок “ ©

**annaorr** » 19 ноя 2014, 18:43

Фотография зрелищная, я бы ее назвала "Смертельный поцелуй" или "Последний поцелуй"

**GalaN** » 19 ноя 2014, 18:50

Да, так было бы вернее.
Plucy, Людмила назвала фото "Поцелуй смерти"

Я не всегда соображаю до конца, как правильнее охарактеризовать свое фото

**Plucy** » 19 ноя 2014, 18:53

Был такой фильм "Поцелуй смерти" 1995 с Дэвидом Карузо, Сэмюэлом Л. Джексоном, Николасом Кейджем, Хелен Хант и др.

**Scarlet-Cet** » 19 ноя 2014, 22:09

GalaN писал(а) 19 ноя 2014, 18:28:я хочу поделиться своей радостью – “удачей фотографа”.

Галечка, обалдеть!!! Прелестно просто. Муху жалко...Где что не в фокусе? Отлично все. Молодец!

**Пимлико** » 20 ноя 2014, 01:51

Галина, просто обалдеть можно от этих фоток. Поздравляю с кадрами!

**Энвеша** » 20 ноя 2014, 07:34

Галь, смотрится, как триллер!

**GalaN** » 20 ноя 2014, 09:17

Благодарю всех, кто разделил со мной радость от удачи фотографа

**queen_V** » 20 ноя 2014, 17:14

Классная фотка! Это правда большая удача поймать такой кадр! Где что не в фокусе тоже не поняла. Все кадры смотрятся отлично.