Красиво жить не запретишь: круиз ради круиза на Oceania Riviera

[беркин]

Понравился интерьер французского ресторана, в азиатском белые тарелки с красными разводами - красиво. А еда!!! Очень красиво! Очень наверное вкусно. Хоть помечтать...., ведь иногда мечты сбываются.

[queen_V]

Очень красивые фотки. Ассортимент еды просто шикарный и именно то что я люблю. Тяжко было бы выбирать.

[Townsman]

GalaN, отличный обзор и фотографии дополнительных ресторанов! Все объективно и наглядно!
А мне наоборот, Toscana не понравился, но великолепен был Jacques.
У каждого свои вкусы.

Обалденно вкусная рыба Sea Bass (кстати, кто-нибудь знает, как переводится, мы так и не нашли русского названия этой рыбы)

Это Чилийский сибасс. Он же Патагонский клыкач.
Очень вкусная и редкая рыба, обитающая в антарктических водах атлантики и достигающая длинны до 2 метров и веса до 200 кг.
Эта рыба не имеет никакого общего вкуса с традиционными средиземноморскими 30-40 сантиметровыми сибассами, они даже к разным подклассам относятся.
В Москве я знаю только одно место где его можно купить. Доргомиловский рынок (хотя, может и еще где то продается). До начала скачков доллара, он стоил около 1800 руб/кг *(примерно $50 по старому курсу).
Действительно, одна из самых наивкуснейших рыб всех морских просторов.

Галина, фотографии чудесные. Очень атмосферные, несмотря на полное отсутствие народа.

Народа там до фига. Просто Галина умеет фотографировать тогда, когда никого еще нет.

[Plucy]

Народа там до фига.

Ясно, что народа много. И ясно, что Галина выкраивала время таким образом, чтобы потом нам это все показать.

[GalaN]

У каждого свои вкусы.

Безусловно

Нам Тоскана тоже не очень. Я написала, что видимо не те блюда брали.

Кстати, сколько раз за круиз у вас можно посетить эти рестораны? У меня в аккаунте я могла записаться только по 1 разу в каждый ресторан.

Ясно, что народа много. И ясно, что Галина выкраивала время таким образом, чтобы потом нам это все показать.

На самом деле ничего сложного. Например, идем на выход, смотрю, что в Jacques открыто, никого нет, зашла на 5 минут, сфоткала.
Также и в других местах. Мы в основном в этом круизе к обеду возращались, поэтому времени свободного было больше, чем обычно

[Vlad52]

Галя, вы с Дмитрием прямо в разнос пошли!
6й круиз в этом году! Шоб я так жил
Кораблик действительно хорош! Интерьеры радуют глаз. Чисто современная круизная классика, ИМХО
Единственный минус - незакрываемый бассейн. Очень странно, что конструкторы не учли этот момент. Ведь кораблик плавает не только в тёплых водах.
А уж питание вообще взрыв мозга!

Галя, если честно, переживаю за вас...
Вы взяли такой темп освоения новых лайнеров, что как бы не перебрали. И не наступило пресыщение. Кто тогда нам будет такие великолепные отчёты писать?

[Scarlet-Cet]

Да, такие фото только на очень сытый желудок можно смотреть. Красота и вкуснота.

[Townsman]

Кстати, сколько раз за круиз у вас можно посетить эти рестораны? У меня в аккаунте я могла записаться только по 1 разу в каждый ресторан.

5 походов в 3 ресторана. В Polo Grill не стал записываться (но смотрю по вашим фоткам еды - надо бы сходить).
Связи...
Но если серьезно, как я говорил, очень много русскоязычного персонала на всех уровнях команды и менеджмента. Не буду палить контакты, не дай бог людям попадет от начальства (хотя может никто ничего и не нарушил), но у меня проблем с повторными посещениями не было.

[GalaN]

если честно, переживаю за вас...

Это все Азамара с Ошеанией виноваты Вместо них в планах были Польша и Германия сухопутно. Но вот желание узнать новые круизные компании перевесили, и вытеснили сухопутные поездки напрочь

Но Дима после Ошеании сказал, что согласен со мной: надо круизы с наземкой чередовать. А то действительно приедается
Нет остроты ощущений.

[синьор робинзон]

Вот и на улице Океании наступил праздник - еда!
Должно же быть что-то лучше за энную сумму!

Красота.
И фото отменные.

Я отметил сыр Стилтон и подготовленные апельсины - хороший признак для меня.

Сибасс был у нас на Квантуме.
Я у официанта сразу спросил: настоящий?
- Да, настоящий.
И показал какой толщины нарезка - да, это настоящий.

Это было самое вкусное горячее блюдо (и лобстеры, конечно) из моей программы на пароходе, если не считать Chef's Table.
Пришлось зайти еще раз в этот ресторан, не открывая меню - сразу сибасс, и потом сразу на выход - в буфет, заканчивать трапезу...

[elena_elena]

Галя, как всегда, - просто нет слов!
Красиво, стильно, оперативно!

[brig]

GalaN, отличный обзор и фотографии дополнительных ресторанов! Все объективно и наглядно!
А мне наоборот, Toscana не понравился, но великолепен был Jacques.
У каждого свои вкусы.

Обалденно вкусная рыба Sea Bass (кстати, кто-нибудь знает, как переводится, мы так и не нашли русского названия этой рыбы)

Это Чилийский сибасс. Он же Патагонский клыкач.
Очень вкусная и редкая рыба, обитающая в антарктических водах атлантики и достигающая длинны до 2 метров и веса до 200 кг.
Эта рыба не имеет никакого общего вкуса с традиционными средиземноморскими 30-40 сантиметровыми сибассами, они даже к разным подклассам относятся.
В Москве я знаю только одно место где его можно купить. Доргомиловский рынок (хотя, может и еще где то продается). До начала скачков доллара, он стоил около 1800 руб/кг *(примерно $50 по старому курсу).
Действительно, одна из самых наивкуснейших рыб всех морских просторов.

А в просторечье переводится как морской окунь
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0 ... 0%BD%D0%B8

[georgkap]

Не, патагонский клыкач вообще не из этой оперы, в Википедии посмотрел. К морским окуням очень отдалённое отношение имеет. У меня вот другой вопрос по поводу этой рыбы. В меню-то вряд ли подробно расписано, тот сибас или не тот. По вкусу догадались, что чилийский?

[Townsman]

А в просторечье переводится как морской окунь
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0 ... 0%BD%D0%B8

Нет. Sebastes (морской окунь) и Sea Bass - это два совершенно разных рода морских рыб. Так вот Patagonian Toothfish (патагонский клыкач) как и Dissostichus eleginoides (чилийский сибасс) относятся именно к роду Sea Bass.

В меню-то вряд ли подробно расписано, тот сибас или не тот. По вкусу догадались, что чилийский?

Если это ко мне вопрос - то да, я сразу узнал его вкус. В Москве довольно часто покупаем эту рыбу. Ее не спутать ни с каким другим вкусом.
И на вид вот так выглядит тушка на прилавках:

[алевтина]

посмотрела меню французского ресторана, да, трудный бы был выбор, хотелось бы заказать половину позиций.

[georgkap]

Да не тот это сибас, что у нас продают. У нас чёрноморский/средиземноморский лаврак, он же лубина. Вообще другая рыба, можно вкусно приготовить, но в целом банальщина. Ещё одно название морской волк. А здесь такая туша на срезе, видно ведь.

[алевтина]

если Вы мне, я уже поняла, что речь про другую рыбу, вопрос про перевод увидела, написала, потом посмотрела дальше фото и обсуждение, понятно, что речь о другой рыбе.

[brig]

А в просторечье переводится как морской окунь
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0 ... 0%BD%D0%B8

Нет. Sebastes (морской окунь) и Sea Bass - это два совершенно разных рода морских рыб. Так вот Patagonian Toothfish (патагонский клыкач) как и Dissostichus eleginoides (чилийский сибасс) относятся именно к роду Sea Bass....

Sebastes это Sea Bass по латыни - одно и то-же.
Patagonian toothfish относится к роду Нототениевых: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0 ... 1%8B%D0%B5
Отряд окунеобразных. Поэтому его еще называют чилийский sea bass. Но в общем-то это ничего не меняет: грубо говоря окунь, но вкус совсем другой.

[Танцующая]

О боги! Галя, ну нельзя же так вот с нами, грешными!
Во-первых, респектую за цельность и логичность изложения, компания перед вами снова в долгу за великолепие фотографий. Это реклама в ее чистом классическом исконном виде, которая должна иметь самоцелью не креативность подачи, а подталкивание клиента к покупке продукта. После твоих описаний и фото именно такое желание сразу и возникает: бечь и брать, роняя тапки .
Во-вторых, корректность и объективность изложения фактов. Без ажиотации и настаивании на собственном мнении. Для форума, где каждый бьется на правильность именно своего взгляда на предмет, это нехарактерно. Поэтому впечатляет и цепляет. Отдельное спасибище за это!

Ну и, в-третьих, а также в-десятых, и тут уже приходится повторяться за всеми предыдущими ораторами, как в этом отчете, так и в предыдущих - потрясающие фотографии. Просто образец правильной и вкусной подачи материала. Это талант! Просто нет слов, одно сплошное восхищение.

Лодка, конечно же, достойнейшая. Интерьеры ооооочень вдохновляющие, дизайн отменный, глаз отдыхает, при этом есть за что зацепиться. Такая спокойная самодостаточная роскошь без излишеств и навязчивости. Не боХато, а боГато .

Про фото еды даже упоминать не буду, бо каждую разглядывала по несколько минут, обливаясь разными физиологическими жидкостями. Я в восторге и от правильной сервировки, и от подачи, и от качества, которое можно оценить даже по фото. Ну да что тут говорить. Красотень и вкуснотень. Увидев ягоды, так и просто впала в ступор. Мне туда надА!

Выбор лодки для крк практически стопроцентный, в яблочко. Конечно, чутка дегтя есть - отсутствие прогулочной палубы. Одной верхней палубы явно недостаточно для судна такого класса, но этот минус с лихвой перекрывают огромнейшие плюсы. Этот круиз из серии "красиво". Отдохновение для глаз и души.

Лично я бы не отказалась от партии дополнительных фото по интерьерам и блюдам. Очень вдохновенно!

[Townsman]

Patagonian toothfish относится к роду Нототениевых: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0 ... 1%8B%D0%B5
Отряд окунеобразных. Поэтому его еще называют чилийский sea bass. Но в общем-то это ничего не меняет: грубо говоря окунь, но вкус совсем другой.

Господи, какая каша пошла... Смешались в кучу люди, кони... (с)
Всё. Хорошо. Окуни. Все они окуни. Бог с ними...

GalaN, простите ради бога. В вашу тему пришли истинные ихтиологи и настаивают что сибасс - это окунь. Надо соглашаться. А то вдруг еще начнут утверждать что они все Лучеперые? И вообще Эукариоты?