дети, как и взрослые разные и им разное интересно, все индивидуально.
могу сказать только про Халяйн, т.к. сами в ней были. Посмотрите ролик про пещеру в нем, в принципе, все показано.
Что может заинтересовать 5-го, мне и 26му тогда было интересно: катание на поезде для рабочих в\из пещеры; спуск по деревянному жёлобу как с большой горки; плавание на пароме по подземному озеру, проход по штольням шахт.
Все остальное это экскурсия с гидом, который на немецком и английском будет рассказывать как издревле добывали соль, сколько, просмотр фильма про коварного герцога который за эту соль воевал. Экскурсия длится около часа и подъемов\спусков по лестницам там нет, так что ребенок не успеет утомиться.
На кассе попросите аудиогида, вроде есть на русском. Но в принципе и так сойдет.
Рекомендую ледяную пещеру в Верфене (от Халяйна недалеко)
http://www.eisriesenwelt.at/en/home.html уж как ребенку не знаю, нас впечатлило. Рассчитывайте только, что от стоянки авто и канатки надо будет идти пешком минут 20 и в пещере тоже будет приличная нагрузка сравнимая с подъемом по лестнице в высотке. 3-4 леткам они не рекомендуют - сильно устают. Сама экскурсия длится 1.15, всего времени потратите часа 2,5-3. + теплая одежда нужна.
на сайте есть подробная инфа на английском и др. языках
http://www.eisriesenwelt.at/en/general- ... ent_c244-1 Перед ледяной пещерой жили в частном отельчике zaismann.at, он находится как раз на дороге к пещере. Хозяин приятный дедок, есть детская площадка, вид из части номеров на замок и горы
http://www.salzburg-burgen.at/de/werfen/index.htm, из других просто на горы и коровок.