Блюдо, которое готовлю только для себя

[Ksay]

Я больше люблю обжаренные до хрустящей корочки вареники. И что бы было две разновидности, с капустой и картошкой, а потом по очереди откусывать.
Смешанная начинка не годится, не тот вкус.

А что, яйца никто не ест ?
Омлет, со всем что найдется в холодильнике. Колбаса, сыр, помидоры, зелень. Та же тушенка, пережариваешь с луком и заливаешь яйцами.

В жару. Тертый огурец, зелень, чеснок, заливается кефиром, сверху щепотка размельченного грецкого ореха.

Навеяло

Еще из этой серии. Приехал, к примеру, на дачу, и ничего, кроме хлеба. Нарываешь охапку отвердевших стеблей лука( со стрелками на конце), кажется, так и называются- стрелы. Режешь- и на сковородку. Стрелы выкидываешь. Затем лезешь в заветное место, достаешь оттуда заныканнную бутылку и устраиваешь вполне зачетный банкет

Стрелы чеснока отвариваются 2-3 мин., обжариваются с луком и томатом, добавляется перец (перемалываю стручки высушенного горького перца), настаивается. Обычно делаю с мясом .

Когда совсем-совсем голодная. Не рафинированное масло, крупная соль, ржаной хлеб. Боже, как вкусно .

[ELENA_T]

- У меня проще. Кошка любила желе из кошачьих консервов с телятиной, телятину не трогала.
- Обжариваем эту восхитительную телятину после того, как кошка закончила трапезничать с ялтинским лучком на оливковом масле. Режем пополам нарезной /простите за тавтологию/ батон. Засыпаем туда эту смесь, добавляем травы, горчицу, майонез и кетчуп, немного капусты. Закрываем, едим.
Гостям не предлагать.

Ойёёё! вот это точно - гостям не предлагать... Хотя пахнет, не сомневаюсь, ну ооочень аппетитно!

[ELENA_T]

А что, яйца никто не ест

Не, яйца мы едим. Вот "рецепт" от моей дочери - сваренное вкрутую яйцо мелко измельчается, смешивается с майонезом и некоторыми приправками по вкусу, этой смесью намазывается кусок хлеба - обжаренного или просто подсущенного в микроволновке.
Бургеры, как было написано выше - ни-за-что! Но все-таки может в рационе присутствовать что-то подобное - некая смесь буженины, зелени, огурчика на хлебе/булке, но обжаренной или подсушенной в тостере или микроволновке.
Лично для себя я люблю открыть банку тунца в собственном соку, добавить в него мелко порезанный бочковой огурец и отварное яйцо. можно безо всяких приправ и хлеба - оооочень вкусно. Или обжарить подольский хлеб, на него выложить шпроты и соленый или свежий огурец (какой есть в настоящее время). Ну если совсем никаких консервов нет (даже вискаса ), тогда просто обжаривается на сковороде лаваш до состояния чипсов

[PlushApple]

Прекрасная тема для такой эгоистки как я отмечусь.
1) салат с тунцом
листья салата рву руками в глубокую миску,туда же помидоры черри или любые другие(порезать),огурец (порезать) зелень(порезать) и тунец в собственном соку. не солю,так как тунец обычно солоноватый на мой вкус.
2) нежирный творог(0,5-2 %) в консистенции крупинками+ банка йогурта сладкого с добавками(идеально с литовским йогуртом Vilkyskiu яблоко овсяные хлопья или айвой, тыквой и хлопьями злаков)

[Виталя]

Бутерброд: черный хлеб, копченое сало, пару-тройку стрелок зеленого лука.

[Горыныч]

салат с тунцом
листья салата рву руками в глубокую миску,туда же помидоры черри или любые другие(порезать),огурец (порезать) зелень(порезать) и тунец в собственном соку. не солю,так как тунец обычно солоноватый на мой вкус.

Вы хотите сказать, что это нельзя подать гостям?

[Серега_Харьков]

Вы хотите сказать, что это нельзя подать гостям?

Конечно,нельзя!!! Сожрут же,гады!!!

[Гость]

Эххх )
1) солодовый хлеб, когда только вот испекся и ....корочку отрезаю...и чеснок+ соль -натираю им корку хлебную ))вкуснООООО)))
2) телятину (где-то 500 грамм) порезать как для бефстроганов , лук кольцами ,специи - тут кто что любит - я обычно люблю много и разные , 3 ст.ложки соевого соуса, 2 ст. ложки оливкового масла , перемешать и лучше конечно оставить мариноваться на часик, потом поджарить ))) отдельно отвариваю пасту и все смешать )))

[PlushApple]

Вы хотите сказать, что это нельзя подать гостям?

Конечно,нельзя!!! Сожрут же,гады!!!

Можно.
но зачем?
мои гости обычно другим закусывают

[Горыныч]

телятину (где-то 500 грамм) порезать как для бефстроганов , лук кольцами ,специи - тут кто что любит - я обычно люблю много и разные , 3 ст.ложки соевого соуса, 2 ст. ложки оливкового масла , перемешать и лучше конечно оставить мариноваться на часик, потом поджарить ))) отдельно отвариваю пасту и все смешать )))

Опять 25...
Вы прочитайте тему-то и стартовый пост.
Здесь "Вискас" рулит! На крайняк горбушка черного с лучком...

[Sergevich]

Еще горячую чищенную отварную картошку, немного недоварив, поливаем растительным маслом повонючей и засыпаем репчатым луком. Через пять минут гореч у лука уходит и можно есть. С армии так делаю.

[Серега_Харьков]

Опять 25...

Вы что? Как это телятину можно подавать гостям? Это же неприлично!

[PlushApple]

телятину (где-то 500 грамм) порезать как для бефстроганов , лук кольцами ,специи - тут кто что любит - я обычно люблю много и разные , 3 ст.ложки соевого соуса, 2 ст. ложки оливкового масла , перемешать и лучше конечно оставить мариноваться на часик, потом поджарить ))) отдельно отвариваю пасту и все смешать )))

Опять 25...
Вы прочитайте тему-то и стартовый пост.
Здесь "Вискас" рулит! На крайняк горбушка черного с лучком...

..угу,или тюря,как для свиней..

[Ayva]

Растолочь вилкой банку рыбных консервов в собственном соку ( большую часть сока слить) и несколько вкрутую сваренных яиц. Мелко порезать ( удобно кухонными ножницами) большой пучок зеленого лука и укроп. Добавить пару ложек майонеза. Соль-перец по вкусу ( я не кладу) . Перемешать.
Очень вкусно намазать на посушенный черный хлеб.

[PlushApple]

Ayva
Бойтесь, щас общественность напишет что такую пасту надо на канапе и в сервировку праздничного стола

[Ayva]

PlushApple
А шо делать? Кот-жлобяра "Вискасом" делиться отказался, а кушать хочется...

[Гость]

Вы что? Как это телятину можно подавать гостям? Это же неприлично!

верно ))) обсыпит их от телятины))
мои гости едят борщ и зажевывают чесноком

[Delovaya]

Овощи, которые есть в холодильнике.
Обычно: лук репчатый, огурцы, помидоры. Если есть, сосиски/колбаса/ветчина, также покрошить.
Сверху майонез + сыр.
В микроволновке 3-5 минут.
Готово!
Дешево и сердито ))

[Гость]

Как в общаге студенческой побывала

Кошкина еда-первое место

тогда рулила " МИВИНА" ))

[Серега_Харьков]

Я вчера начитался эту ветку,пошел в холодильник в 10 вечера и нашел там банку сардин в масле! Давно стояла! Прочитал,написано,что срок годности три года,а простояла только два! Годится! Сделал еще салатик из огурцов с яблоками и заточил все с хлебушком на пару с женой. Такое точно для ветки годится!