Дорогие рестораны Парижа

[Сестрица Аленушка]

Я опять с рекомендациями по ресторанам Парижа. Вчера ужинала в ресторане L'Auberge Dab 161,Avenue de Malakoff 75016 Paris тел.33 (0)1 45 00 32 22.
Потрясающие свежайшие морепродукты: устрицы, ракушки, крабы, креветки – это их специализация, десерты со свежими ягодами – «дайте два и прощай талия», отличное вино (особенно белое), стейки мясные тоже неплохие, официант, правда скривился, когда попросили мясо приготовить без крови (по их мнению мясо надо есть «пока оно еще мычит» ) Единственное, что не понравилось – тартар.
Интерьер также радует глаз, на втором этаже зал для больших компаний в таком старинном стиле - деревянные шкафы, книги, картины. На первом этаже, немного шумно, лучше идти на второй. Места естественно бронировать заранее. Счет – чуть больше 100 евро на человека.

Обсуждается отдельно:
Мишленовские рестораны в Париже и других городах Франции
Ресторан с хорошим видом на Париж
Ужин в ресторане на Эйфелевой башне
Хорошие рыбные рестораны Парижа!

[Martina]

прекрасно можно отобедать в ресторане в Башне Монпарнасса (Tour Montparnasse), там не только на Эйфелеву Башню вид, там весь Париж как на ладони.
Посмотрите на этом сайте, здесь есть рестораны Парижа на любой вкус
http://www.eatinparis.com/

На вечер пятницы билеты на поезд лучше бронировать.

[NNatty]

Культовый ресторан.Столик нужно резервировать задолго заранее (можно онлаин).
http://www.bofingerparis.com/en/

[tdog]

http://www.dininginfrance.com/paris_restaurants.htm

рестораны в секции Grand Parterre

[Girl-X]

LE GRAND VEFOUR. Cамый старый ресторан Парижа (1780 г.)
Открыт 12:30-14:15, 19:30-22:15.
Закрыт в августе.
Метро Palais Royal 17, rue de Beaujolais 1, в галерее Пале-Руаяль, tel. 01 42 96 56 27.

http://www.relaischateaux.com/fr/search ... nt/vefour/

[Alextank]

Посмотрите здесь http://www.viamichelin.com/viamichelin/ ... 4&x=30&y=9. Сам никогда не был, но говорят, что Мишлен зря звезды не дает.

[Valdemaar]

- ресторан где есть Мишлен звезда, не обязательно где три.. а тот что ресторан несет за собой историю.))

Не знаю,есть ли у этого заведения мишленовские звёзды,но что касается истории,то это там есть в избытке. У "Прокопа" ели якобинцы,ел Дантон,ел Вольтер, ел Франклин - да много кто ещё с 1684 (или 48?- не помню сейчас) туда наведывался.
Le Procop
13 rue de I Ancienne Comedie.
m.Odeon.

[тинаму]

Собственно сабж - интересует личные (не по рассказам друзей) впечатления - и резюме - стоит ли идти или нет!!

Наслышан про дресс код - смокинг - начинает сразу напрягать.
Или все таки несмотря ни на что, и вопреки всему стоит??

[chonkin]

лично не была...
но я бы не рекомендовала...этот ресторан уже давно ни является ни самым лучшим, ни самым особенным....
в париже полно заведений, которые доставят бОльшее удовольствие и запомнятся на всю жизнь...

смокинг - эт вы загнули... речь идет просто о пиджаке для мужчин
хм...позвольте поинтересоваться, а почему именно Maxim's??

вот еще 2 довода против http://www.fodors.com/world/europe/fran ... 52421.html
http://www.zagat.com/Verticals/Property ... =8&R=68933

туристический аттракцион... ИМХО

[lzp]

Ritz гораздо шикарней: http://www.youtube.com/watch?v=kxuRCDqFX0U

[Yerrois]

А Коля Палыч отметил победу на выборах не у Максима а в Fouquet's на э.полях. Считается крутая забегаловка.

http://www.lucienbarriere.com/localized ... aurant.htm

[alert]

смокинг конечно же не нужен, для мужчин желателен костюм + галстук, если все ж пришли без оных, то одолжат что-то из своей коллекции. столик бронируют заранее. в принципе можно сходить для общего развития. на день рождения готовят шикарный торт.

[МИФФ]

Жуль Верн на эйфелевой башне,депозит 300 или 350 евро списывают с кредитки.

[nat_ru]

GOOGLE!!!!!
http://www.viamichelin.com/viamichelin/ ... mePage.htm
http://www.paris-best-restaurants.com/m ... urants.php

[Slava K.]

В Париже почти 10 000 ресторанов. Формулируйте, пожалуйста, вопрос более четко! Какой бюджет в ресторане и есть ли Вам разница в каком районе он будет находиться?

P.s. К вопросу о звездах Мишлена. Ресторан Taillevent (3 звезды Мишлена). 15 rue Lamennais, 8е. http://www.taillevent.com - один из лучших гурманских ресторанов Парижа. Великолепная еда и вина со всего мира. Публика и обстановка соответствующая. Около 180 евро за ужин, 130 за обед. Пн-пт 12-14:30 и 19:30-23:00. Закрыто сб, вс и август.

нам тут просто соседи насоветовали именно звезды.

что Вам еще насоветовали соседи?

[chonkin]

нужно осознавать итоговую сумму, если идете на ужин в звездный ресторан....
в париже полно звездных заведений....
есть безумно красивый Le Grande Сascades в парке за окружной дорогой с ежедневным рыночным меню за 85 евро кацца.... в Le Cinq в обед есть меню 75 или 85(не помню)... Lasserre, Guy Savoy и тп...иъ очень много, поверьте.....
за ужином как правило "дешевые"(до 100 евро) меню не предлагают, они доступны в обед. За ужином нужно рассчитывать приблизительно на 170-250 евро с человека, если вы собираетесь хорошо поужинать со средним по размаху вином....
Заведение нужно выбрать под ваши приоритеты, - классическая или авангардная кухня вам по душе... какой интерьер вам нравится и тп....
заказать ресторан (в зависимости от его "понтовости" нужно заранее, особенно на ужин!), это может сделать консьерж вашего отеля заранее по вашей просьбе (письменной), либо...многие рестораны обладают онлайн бронированием...некоторые действительно просят данные кредитки.
Сентябрь - очень высокий сезон, рестораны будут "нарасхват".....

Обстоятельно подумайте, нужен ли вам этот экспириенс....являетесь ли вы истинными гурманами...и.....бронируйте!

Я тоже планирую быть там в сентябре и непременно поведу мужа в Le Cinq и Lasserre

на прошлой неделе "проинспектировала")) много мест без звезд, но с лучшими видами на Эйфелеву Башню, отменным сервисом, обалденной едой и тп...
очень рекомендую отельные бары для аперитивов - Ritz, Crillion, Le Bristol, Lutetia

[Anastasiya]

Спасибо, сейчас поищу. Я уже, благодаря Вам и Дарье с другого форума, составила себе список приблизительный. Вот еще у меня вопрос. Очень хочется сходить в Мишленовский ресторан, но такие суммы за ужин мы не потянем. Соответственно, я так поняла, что можно там пообедать и это будет гораздо дешевле. Не посоветуете пару ресторанов, где можно было бы именно пообедать евро на 200 без спиртного?

[chonkin]

если не брать вино и шампанское, то в 200 можно уложиться в Le Cinq например....там ланч-меню 85 евро - вода и кофе НЕ включены
но вино можно брать по бокалам, это не катастрофически дорого.
есть тьма ресторанов с 1*, там обед выйдет значительно экономичнее...
можете посмотреть на сайте Michelin

[chonkin]

бывш су-шеф Эрика Фрешона(это шеф ресторана в отеле Ле Бристоль 3* мишлена) открыл свой ресторан (он русскоговорящий насколько я поняла) Les Bistronomes - очень очень хвалят///у меня в списке к посещению

[stig]

Гурманы)) кто что скажет по ресторану Les Bouquinistes? в соседней теме про него очень не плохо высказались, но хотелось бы услышать еще мнения. в мишленовских ресторанах до этого ни разу не был, хочется простой и вкусной обстановки)) как думаете, ожидания оправдаются?