в плане безопасности Сан-Пауло вообще не стремный город. мы перед выездом начитались "страшилок" и думали, что там вообще капец. а там ночью народа на улице больше, чем днем! в метро народ ведет себя нормально. но естественно, если вы явно будете выставлять свой мобильный или камеру и не заботиться о том, где они, спереть у вас ее могут в Сан-Пауло так же, как и в любом другом, даже родном городе.