Мой круиз на новейшем лайнере Costa Smeralda 18.01-25.01 2020 года.

[SLAVACOKOLOV]

В первый вечер я ужинал в этом ресторане, на палубе 07 - Positano
Название его Il Rugantino Restaurant.
На вид был ничего...

[SLAVACOKOLOV]

Вот такой он этот ругантино ... от слова, внешне привлекательный ...

[SLAVACOKOLOV]

Я всё же, в начале, решил поведать обо всех бесплатных ресторанах судна, чтобы не перескакивать от одного к другому...
Расскажу о питании на судне и уже потом вернусь к обзору палуб и событий, а
затем вернусь к самому круизу.
Наверное так будет логичнее и легче к восприятию.
Обычно, меню во всех бесплатных ресторанах судна одинаковое.
Разница - только во внешнем антураже и официантах, а там уж как с ним повезёт... или нет.
Как я уже сказал, моей задачей было посещение всех бесплатных ресторанов на судне, как минимум.
Обычно назначается один ресторан и место за столиком на весь круиз, но можно и заменить их ... это я об ужине.
На завтраке и обеде рассадка свободная, в работающих ресторанах.
Что и когда работает написано в ежедневнике.

[SLAVACOKOLOV]

Извиняюсь за то что не написал про свой первый ужин в первом ресторане, исправляюсь...
Вечером (18 января, в день начала круиза) я пошёл ужинать в Ругантино и меня посадили за длинный столик, у колоны. Рядом со мной оказались симпатичные итальянцы и мы сразу познакомились. Пока меня обслуживали мы поболтали о том о сём. Официант попался нерадивый и задёрганный, всё путал и был не внимательный, обслуживал бесконечно долго.
Так не должно было быть, но мои соседи всё скрасили и мы, тем не менее, хорошо провели ужин, ну а еда ... ну что еда ... я же не так голоден и за беседой пережил легко тот ненавязчивый сервис...
Кругом, в зале, был шум и гам, ну чисто как в пабе...
Удовольствия 0!

На фото мой стол и место у колоны и мой стул.




Стиль этого ресторана типа траттории, пиццерии или чего-то подобного.
Гала ужин здесь, как мне кажется, может выглядеть немного странно ...
Кому-то там волне нравилось, непринуждённая обстановка и тд.
Рядом за мной, был большой стол с американцами, которые так громко себя вели, что даже не тихие итальянцы и те морщились.
Если бы не мои приветливые соседи итальянцы занявшие меня беседой, я был бы очень раздосадован всем происходящим, даже и есть как-то расхотелось...

Дело даже не интерьере ресторана или метре, а в конкретном официанте ... он может оказаться бестолочью или лентяем, а может и порадовать обслуживанием.
Поэтому я всегда и стараюсь попасть к последним.

[SLAVACOKOLOV]

Ресторан Ругантино находится, как и прочие общедоступные бесплатные рестораны, на корме, Positano 7й палубы.
Вот ещё несколько фото этого ресторана.
Конечно же я делал фото когда рестораны были без гостей, так нагляднее и удобнее для всех.

[SLAVACOKOLOV]

Завтраки накрывались в разных ресторанах и в буфете.
В ежедневнике, каждый день, писали о том где можно было позавтракать, в тот день.
Утром второго дня круиза я пошёл на завтрак в "цветущий садочек" ... мне так захотелось чего-то радостного, весёленького.
В Ругантино меня решили посадить непонятно куда, но я поросился пересесть именно в этот зал.
Сказано сделано, но там я долго ждал официанта и потом ещё долго ожидал свой заказ ...
Ну бывает и такое.



Когда окончательно надоело ожидать, я развернулся и ушёл, сначала в буфет, а затем на 5ю палубу в ресторан Коломбина, так как в буфете было ни протолкнуться.
И дело даже не в моей претензиозности, ну зачем терпеть такие неудобства, я же на отдыхе!
Утром я ем овсянку с фруктами, уже десятки лет, а в круизе ещё дополняю её бенедиктом с сальмоном и гренками. Так что на завтрак мне этого достаточно, ну разве нахватаю ещё орехов и сушёной вишни или абриков.
Конечно же не корректно ругать ресторан из за пары нерадивых официантов.
Как видно на фото это довольно симпатичное место и кто-то, безусловно, получал там удовольствие.

[SLAVACOKOLOV]

Вторым моим вечерним рестораном был Il Meneghino Restaurant на палубе Matera - № 6.
Туда я пошёл ужинать на второй день круиза.
Оформление этого ресторана мне показалось наиболее предпочтительным.
Я попросил отдельный столик в хорошем месте с опытным официантом.

[SLAVACOKOLOV]

Мне этот ресторан понравился больше всех.
Он очень яркий и нарядный и совсем не как бистро ...
Приятно его посещать и одному и в хорошей компании.

[SLAVACOKOLOV]

Меня одного посадили за столик на четверых, который на фото в конце снимка.



Официант у меня был, действительно, что-то с чем-то ... уже со стажем и не молодой ... но ...
Я всё думал на кого же он похож ... жаль что не сделал его фото, а очень стоило.
И таки понял на кого он похож ... на этого актёра.






И внешне и мимика и ужимки и движения ... больше неуклюжие, ну вообще супер чувачок.
Он меня так рассмешил и порадовал своими действиями, что это не передать словами.
Их просто нет у меня, одни эмоции и гомерический смех.
Он умудрился сначала уронить тарелку с салатом и потом уже перевернуть на пол горячее,
А когда я не сдержался и буквально "заржал", то он тоже начал и нас подхватили рядом сидящие, это было запредельно и особенно когда он сел от смеха на пол с пустым подносом. Такого цирка я не видел никогда и скорее всего не увижу.
Но он был такой классный и забавный что его неудачи только вызвали к нему симпатию!
В конце круиза я написал ему даже благодарность... таких бы чудиков и побольше!
От этого ужина я, таки, получил несказанное удовольствие.

[SLAVACOKOLOV]

В этом ресторане тоже накрывали завтраки, правда я туда так и не сходил, а почему не пойму до сих пор ...
Вообще-то еда на завтраке везде одинаковая, но народу меньше всего было в Коломбина, наверное потому что это самый неудобный, для многих, ресторан ... на корме нижней палубы ... а чем меньше народу, тем больше кислороду, как известно.




Стойка буфета на завтраке.




Лестница между Менегино и Коломбина даёт возможность легко попасть из одного ресторана в другой.

[SLAVACOKOLOV]

Arlecchino Restaurant - ресторан на 6й палубе.

[SLAVACOKOLOV]

После тесных советских квартирок и коммуналок такие столы могли бы просто свести с ума...
Отлично посидеть большой весёлой компанией, выпить, вкусно поужинать и пообщаться.
В этом и преимущество круиза перед другими способами поездок, в круизах легко можно встретить много разных, интересных, симпатичных людей и непринуждённо вступать с ними в контакты, узнавая много нового и интересного ... да ещё и в таком отличном интерьере.

[SLAVACOKOLOV]

Ресторан Арлекино.





Стойка для буфета.

[SLAVACOKOLOV]

В этом ресторане есть и барная стойка.



Ресторан разделён на несколько по разному оформленных залов и изначально декларировался как заказной, но бесплатный.

[SLAVACOKOLOV]

Такой разный этот ресторан, ну как несколько других и наверное это было бы логичным для броневого ресторана, гости могут обменять зал на другой и посидеть в разных местах, в разных интерьерах. А ведь людям часто так хочется разнообразия...
Это ещё далеко не всё.

[SLAVACOKOLOV]

Ресторан Арлекино.



Что -то мне подсказывает что это флорентиец Данте Алигьери...









Я бы именовал эту часть ресторана:
Изба читальня или книжный палаццо, в итальянском стиле.

[SLAVACOKOLOV]

Ресторан Арлекино.
Зона самообслуживания.

[SLAVACOKOLOV]

Меня больше всего устроил ресторан Коломбина.
Чем?
Нет не интерьером, а отличными официантами которые мне случайно попались.
Жаль что я не мог быть там всё время, мне нужно было обойти все рестораны.
Мои официанты были очень симпатичными и расторопными, давали правильные советы что поесть, были всегда приветливы, всё понимали слёту ... короче отличными и соседи были тоже не шумными и приятными.
В этом ресторане я получал только положительные эмоции.
Если бы я пошёл в забронированные круизы весной, то точно захотел бы сидеть за их столами в этом ресторане ... но судьба распорядилась иначе...

Итак завершаем обозрение бесплатных ресторанов, Арлекино.
Как видно он состоит как бы из нескольких тематических залов, там есть и буфет и бар.
Напоминаю, что меню во всех бесплатных ресторанах одинаковое, кроме ... но об этом позже.
Фото ресторана Арлекино.

[SLAVACOKOLOV]

Меню и качество еды в бесплатных ресторанах были на отличном уровне.
Так называемое шеф меню одного из дней, обычного.

Закуски.

Копчёный тунец, сибас, морской гребешок с хрустящими овощами и маслом с лимоном.

Говяжий тартар с сушёными помидорами, паве из зелёных оливок и молочным соусом с лимоном.

Ананас, обжаренная пармская варёная ветчина, мёд и жареный лук - порей.

Сделано на борту- копчёный сыр проволетта, масло с орегано, сушёные помидоры, крамбл с базиликом и обжаренными оливками.


Первые блюда.

Паста Маргерита с лососем, рикоттой с травами, сливочным соусом и луком пореем.

Паста пичи с соусом из сальсиччи, баклажанов и солёной рикотты.

Запечённая паста, картофельный рулет с рикоттой и шпинатом с сырным соусом.

Крем - суп из моллюсков.


Вторые блюда.

Филе лосося и королевская креветка, рыбное фуметто с икрой, варёный картофель.

Говяжье рёбрышко, приготовленное при низкой температуре в собственном соку, с картофельным пюре и жареными грибами.

Жареный утиный окорочёк с апельсиновым соусом, красной капустой под кисло-сладким соусом.

Флан со спаржей с сырным фодю.


Салаты, сыры.

Салат Цезарь с лососем на пару.

Сыры, хлебцы и орехи.


Десерт.

Золото Сицилии: мусс из рикотты с клубнично-малиновым желе, лаймовой пеной в миндальном соусе.

Ванильно-клубничное парфе.

Семифреддо мокаччино без сахара.

Фрукты.

[SLAVACOKOLOV]

Ещё раз хочется сказать несколько добрых слов о моих официантах из ресторана Коломбина.
Официанта звали Jdel, а его помощника Jasper, их имена записал для отзыва в Косту, которые писал после каждого круиза. Помимо всего прочего мне кажется важным отмечать хорошую работу персонала и благодарить их лично. Ребята так много работают, сильно устают за восемь месяцев работы без выходных и если они находят в себе силы быть ещё и любезными и внимательными к гостям, то это явно заслуживает уважения. Конечно это как бы их должностная обязанность ... однако некоторые ведут себя ни как роботы запрограмированные на правильное выполнение своих функций, а как милые и приятные люди. Я всегда обращаю на это внимание и всячески поддерживаю таких людей.
Стараюсь не требовать или "качать права", а просить и большинство это понимает и относится зеркально. Вот залог хорошего отношения персонала к гостям. Мои многолетние наблюдения говорят о том что персонал всё же немного дружелюбнее к гостям, чем те к персоналу...

Еда в ресторанах была в целом на отличном уровне.
Кое что очень нравилось.
Так, мне сильно понравился и запомнился десерт, который мне посоветовали мои официанты.
Я съел несколько порций в ресторане и взял ещё несколько в каюту.
Название я не помню и фото не сделал, так как не ходил с фотоаппаратом всё время.
Нашёл нечто подобное в интернет, только на судне эти шарики были ещё в шоколадной глазури.