Поскольку до сих пор нет никаких официальных документов и постановлений, а людей забирают с чьего-то указания. И привитых, и с двумя отрицательными ПЦР, и даже иногда случайно оказавшихся на этих рейсах и не бывшых в "карантинных" странах.
Пересадки, два паспорта - да, но это нужно быть готовым к такому повороту, не у всех есть второй паспорт, а транзиты сейчас мало какие страны разрешают, если в течение 14 дней был в ЮАР и соседних с ней. Добавить ещё пару пересадок - наверняка прокатит, но это время и деньги.
Пассажиры нескольких рейсов люфтов, прилетевшие после 3 декабря, также в обсерваторе. KLM и Airfrance не сажают на борт пассажиров без паспорта ЕС, ими не улететь.