rever3, правильно выше написали, что узнать проедете ли вы по конкретной дороге в конкретный день можно только на месте. Я с семьёй три года подряд (до начала пандемии) проводил конец декабря - начало января в Миттенвальде, недалеко от указанных вами городов, немного южнее. Ездили из России на своём автомобиле. Практически ежедневно выезжали по окрестностям во всевозможные стороны в радиусе 100 км, включая Австрию. И могу сказать, что несколько раз точно дороги на разных участках перекрывались, в связи с сильным снегопадом. В 2019 году в начале января собирались утром выезжать домой, в сторону России. Выхожу из гостевого дома на улицу и вижу, что за ночь снега выпало примерно 60 см. и отъезд отложился на несколько часов, пока техника хоть немного прочистила дороги. Мы думали, что вообще не выедем, хотя, в принципе, остались бы там с удовольствием на всю жизнь) Потом еле-еле доехали до Гармиш-Партенкирхена, и тащились несколько часов по А95 в сторону Мюнхена, хотя там расстояние меньше 100 км. Поэтому, тут как повезёт.