Пиво в Таиланде

[Рустам `loDJica` Мардиросян]

вы меня, господа простите, но вы лукавите, мягко говоря, в России пива нет- есть пивные напитки, единственное место, где я пил пиво-это как ни странно-Волгодонск,ибо хозяин ресторана воду из Чехии возит, спросил-на фига, для себя, говорит, ибо ресторан-не основной его бизнес, сам я предпочитаю бельгийские сорта, зимой-английские стауты, так что слегка гурман ну как слегка, разбираюсь я в пиве (и солодовом вискаре (а не той бурде, которую у нас за шик считают, типа Чиваса и Блю Лейбла), увы, так вышло), так вот-Сингха-правильное, нормально свареное ПИВО, а не странный хмелепродукт, и если по вкусу вполне можно спорить нравится-не нравится, то по качеству нарекний быть не может, и достаточно странно слышать обратное, Хопф в Паттайе недурен, хоть и и не оригинален по вкусу, но недурен

[mosbbts]

Пивовар Сингхи учился пивоварению в Баварии. Поэтому качество здесь хорошее. Другое дело, что всё только в бутылках, а бочкового пива нет, только скорее как исключение. Так уж заведено в Тае. Но на жаре, как-то особо разницы нет и Синга идёт очень неплохо. Другие сорта в Тае на мой вкус - не очень, за исключением разве что Хайникена.

Любителям пива в тропиках надо ехать во Вьетнам. Вот здесь на курортах, а в больших городах тем более - чаще можно встретить кабаки со своим свежесваренным пивом. Ну и цены там, конечно не бессовестные 200р. за кружку 0,5л, а не менее чем в два раза ниже. Но и бутылочное пиво во Вьетнаме совсем недорогое и отличного качества.

[mosbbts]

Да ну нафик по 200 за кружку отдавать. Без штанов остаться так можно Сиам Сато рулит

всё стоит своих денег
жалко отдавать 200, тогда местное в банках, но это не пиво..
стандартная цена, к примеру, на разливной пшеничный Paulaner за 0,5
мурманск-280
питер-280
мюнхен-3,5 евро
БКК-200..во всяком случае цену не ломят

Пиво всегда было демократическим напитком. Его цена не может быть 200 р. за 0,5л. В России, к сожалению, это не работает и тут есть что менять. Такая цена на пиво в 200р./0,5л это перебор не менее чем в два раза.
По ценнику Вы забыли Прагу - пивную столицу мира. Я твёрдо убеждён, что именно Прагу надо брать за эталон по ценам на пиво.
А там ценник на самые дорогие и качественные лагеры сейчас не выше 50-60 руб. за 0,5л, причём очень много непастеризованного пива предлагается даже большими пивоварами.

[Grey area]

за эталон, думаю, брать всё же стоит не цены, а качество)

[mrkashtan]

Что-то совсем никто не пишет, так какое пиво пить в тае?

[G.R.U.]

Сингха.

[zhaffsky]

По нынешним крафтовым временам, тайское пиво - безвкусное пойло. В драфтовом варианте кувшинчик-другой на жаре - еще куда ни шло. А от баночного прямо удивляюсь себе - как я его раньше пил? ;-)

[G.R.U.]

Смотря какое. То ли Чанг, то ли Тайгерс у меня печёку на изнанку вывернул с одной бутылки.
А Сингха - сколько не пей, нормально.

А разливное бывает всякое. Иногда такая дрянь.
Всё зависит от соблюдения чистоты и стерилизации емкостей. И масса тонкостей.
Например, пиво нельзя транспортировать по трубопроводам (???)
А как разливать???

Зашёл в пивоварню. Крутая, вся из себя. Три сорта пива.
Какое брать будете, спрашивают. Я им - А попробовать? Меньжуются...
Стою, думаю. В конце концов дали попробовать.
Одно прокисшее, другое по вкусу как посудные тряпки, третье елками пахнет. Взял.
Дома попробовала и вылил.

А вот Сингха может и пастеризованное, но всегда соответствует нормам.

[Бабай88]

Все виды тайских пив Синха, Чанг и т.д. стало невозможно пить после того, как они стали 5% , а не 6% как раньше. Приходится брать Сан Мигель или Асахи.

[zhaffsky]

Singha никогда 6% не была. 5% или 4.5% в версии Light

[G.R.U.]

Пару лет назад были на Камале в немецком ресторанчике. Типа немецкая кухня. В тайском исполнении.
Честно говоря, не впечатлён. Пиво пшеничное, мутное (не фильтрованное). Сосиски из рубленного мяса.
Ничего особенного.

Чтобы сварить хорошее пиво нужна ВОДА. И оборудование.
А главное - МАСТЕР!!!

Владивостокский пивоваренный завод (старый) всегда брал медали на ВДНХ. Скважина не территории.
Новый бодяжит бурду.

[AndyNW]

Интересно, где критики тайского, как они выражаются "пойла", берут крафтовое пиво в Тайланде. Я так попытался найти такое в Бангкоке и ничего подобного не встретил. Наткнулся тут в ресторане на шотландский IPA за 270 бат за 330 мл и все. А по большому счету я например Сингху к пивам и не отношу, освежающий пивной напиток, весьма высокого качества.

[G.R.U.]

Сингха - это лагер вполне приличного качества.

[zhaffsky]

Я так попытался найти такое в Бангкоке и ничего подобного не встретил.

Заведения растут как грибы после дождя.

http://www.brewbkk.com/
http://www.craftbangkok.com/
http://www.wishbeerhomebar.com/
http://www.venuesbkk.com/
http://www.mikkellerbangkok.com/
https://www.facebook.com/Straydogtsk38/
https://www.facebook.com/goldencoinstaproom/
https://www.facebook.com/yolocraftbeer/
https://www.facebook.com/Changwon-Expre ... 178775402/

И кстати недавно в 7-11нах даже что то на тему появилось
http://www.khaosodenglish.com/life/food ... raft-beer/

[AndyNW]

Сингха - это лагер вполне приличного качества.

По способу изготовления да. Я имел ввиду что все остальное пиво я пью для вкуса, то есть для меня это некий ритуал, иногда связанный в том числе и с едой. Сингха это единственное пиво, которое я пью для получения освежающего эффекта. В Тайланде всегда в холодильнике стоит пак пива. И оно мне нравится в том числе и потому что:

А Сингха - сколько не пей, нормально.

Заведения растут как грибы после дождя.

Да это специализированные заведения, которые надо искать, планировать туда поезду и т.д. У нас же крафтовое пиво можно купить в любом более менее большом продуктовом магазине вроде Ленты или Окея.

И кстати недавно в 7-11нах даже что то на тему появилось

Пока не удалось обнаружить в 7-Eleven ничего подобного.