Вино для романтического ужина

[kuloi]

Зайдите на сайт vinopedia.com. Выберите вайн гайд. Выберите регоин Сицилию, выберете рейтинги от 94 и цену до 50 евро, например. Результаты дадут вам понимание кто что делает.

[Сима]

kuloi


Спасибо, конечно!
Только уже съездила и самостоятельно надегустировала всё, что местные мафиози предлагали.

[vagabondit]

надегустировала всё, что местные мафиози предлагали.

Ну, если так, то Вы могли и недобрать малёк, т.к. сицилийскую мафию в последние времена вроде как слегка очень сильно поприжали злые недоброжелатели, посажали много тамошних пацанов. Так что не до вина им нынче...

Взамест её, говорят, калабрийская Ндрангета http://en.wikipedia.org/wiki/'Ndrangheta в силу вошла.

Но, надеюсь, что сицилийского Tasca d'Almerita Regaleali Bianco или, на крайняк, Cottanera Etna Rosso Вы, безусловно попили.

А если на калабрийское мафиозное вино потянет, то не проходите мимо красного Ciró Ciro Rosso Riserva (его считают южным Barolo) и белого Greco di Bianco (сладковатое, типа icewine, на десерт).

Alla vostra salute, signora!

[Сима]

Grazie

Мафия сицилийская бессмертна! По крайней мере, при посещении трудно доступных сицилийских мест, если находила там миленькие ресторанчики-это явно бросалось в глаза. Да мафиози и сами не скрывали своей бессметрности. Во всех подробностях паренёк Карло, один из наследников клана и владелец прекрасного ресторанчика на самой высокой части в Кастелмола, поведал мне множества историй его семьи, да и ситуации с мафиозными кланами, в целом.
Про местные вина прочитал мне несколько лекций. И в течении нескольких прекрасных вечеров предлагал мне лучшие местные сорта.
Я с удовольствием не отказывалась

Ethna, по крайней мере, наверное, все перепробовала .
В результате поняла, что мои вкусы не изменились. Только с очень тонким ароматом, нежное и лёгкое светлое. Не сладкое, но и не очень сухое.
Марок не помню. Их там очень много хороших

[vagabondit]

Мафия сицилийская бессмертна!

Ну, отлегло..., а то я прямо перенервничал и забедовал до невозможности

Их там очень много хороших

Evviva!!!

[вечный отпускник]

надегустировала всё, что местные мафиози предлагали.

Ну, если так, то Вы могли и недобрать малёк, т.к. сицилийскую мафию в последние времена вроде как слегка очень сильно поприжали

Хорошее вино долго выдерживается

[Гость]

[
"Saint Valentin", белое, полусухое, Испания. О
Трогательно и романтично до соплей...

знаю это вино)) хороший выбор - Torres , если красное то вот еще хороший вариант - Sangre de Toro)) не простой букет или Golden Kaan Pinotage Rose )) ну и традиционно ( имхо конечно ) Shiraz(Австралия) - здесь вопрос цены ( но даже за 12 у.е. - Yellow Tail Shiraz-очень даже неплохой выбор)

Хорошее вино долго выдерживается

где?
Для ценителей и знающий тогда важно год урожая )) насколько благоприятный был для опредленного сорта ))

[Гость]

delete

[Сима]

Ещё в догонку из учений Карло и из собственного опыта. Вино нельзя покупать в сувенирных магазинах. Я в шоке была, когда вечерком попробовав прекрасное вино, на след день прикупив его в ближайшем магазине-ощущала огромную разницу. Ну потом мне объяснили, что вино-как женщина

нужно правильно хранить и ухаживать


Не всем владельцам магазинов это по средствам

[Гость]

нужно правильно хранить и ухаживать

и это золотое правило )) как и понять для себя свой вкус вина , а не выбирать из соображений - дорого ...и брендованно))

[forestfox]

Любимое белое, для романтик особенно!