Ну, херес в Андалусии вообще - норма. Кроме самой провинции Херес, он производится еще минимум в двух регионах, один из них - Сан-Лукар де Баррамеда. Там его несколько видов, но самый распространенный - это Manzanillia, практически сухой херес. Очень интересен. В самом Сан-Лукаре есть несколько производств, каждое - со своим ассортиментом. Полагаю, что-то можно найти и здесь - правда, не знаю, каков будет ценник.