Выбор кофеварки

[Keter]

Никто не посоветует хорошую кофемашину ценой до 300 дол., но такую чтобы нормальный эспрессо и латте можно было варить, а не помои, как моя текущая машина готовит (De Longhi ценой 3500 или 4500 деревянных).

[Elk]

Jura!
Ну а в жизни пользую Trevi (от Saeco) рожковую. В принципе всем устраивает, бойлер бы ей помощнее.
И!!! Кофе все-таки зависит от зерен. Мы пользуем Danesi Gold.

[Keter]

ОК, попробую как-нибудь. А не подскажешь форум по кофе (можно в личку), если таковой известен?

[pups]

http://www.kaffa.ru/coffee/?id=102

[Пятачок))]

Прошу прощения, а "французский пресс"? Кофе получается особо вкусным. Я пользую, доволен. Не поточный метод, это правда, но могу рекомендовать.

Извините, если не в тему.

[Алла Пугачева]

А что такое "французский пресс"?

[Mykola]

френч-пресс - это такая стеклянная посудина с устройством, похожим на поршень.

[Jak1995]

Используем SAECO по примеру друзей итальянцев. Пока не было этого дивайса пользовали гейзерную кофеварку - по их же совету и их названием - эгоистка (больше 2х чашечек не сварить). Это когда вода снизу, кофе посередине и готовый напиток вверху, пробивается паром кофе от кипящей воды - достойно, но кофемашина Кофе Lavazza (только не в России купленный) или Illy. Смотреть надо на давление - для классического эспрессо необходимо 15 бар!!!

[Дмитрий Белый]

пользовали гейзерную кофеварку - по их же совету и их названием - эгоистка (больше 2х чашечек не сварить).

Ну положим есть и литровые бандуры А зерно действительно рулит , мне летуны таскают из Эмиратов .

[Алла Пугачева]

френч-пресс - это такая стеклянная посудина с устройством, похожим на поршень.

Это разновидность кофеварки такая?

На работе дорогая кофеварка Бош, требует постоянно очищающие таблетки, без которых варить кофе отказывается, а таблетки эти фиг найдешь в продаже. Одна морока с ней, еще и места много занимает.

[Elk]

Используем SAECO по примеру друзей итальянцев. Смотреть надо на давление - для классического эспрессо необходимо 15 бар!!!

Ну давление у всех за те деньги 15бар
Про Saeco, сам пользую (причем достаточно дорогую) больше года. В принципе устраивает, но есть недостаток - маленькая (на мой взгляд) камера с кипятком, говорят, что большие только с 1300евре за машинку, сам в этом не уверен. Но реально все кофе делаю в два приема, а это немножеко не то.

Вот кстати у Jura бойлер говорят большой. Меня у Саеко это тоже бесит

[Дмитрий Июньский]

Никто не посоветует хорошую кофемашину ценой до 300 дол., но такую чтобы нормальный эспрессо и латте можно было варить, а не помои, как моя текущая машина готовит (De Longhi ценой 3500 или 4500 деревянных).

А как часто и сколько кофе Вы пьёте дома? Может, сварить в турке - там все прелести напитка и нет никаких ограничений по применению сырья и др. ингредиентов? 5-6 минут...

[Keter]

Ну, хочется, автоматически, а не с туркой. Хотя надо попробовать.

Кстати, Lavazzo Oro дает вкус намного лучший - купил, правда, пачку аж за 250 руб за 250 гр.

[hugevlad]

У меня UFESA, подаренная кучу лет назад. Сейчас итаких уже не делают, но принцип вот такой примерно:
http://ufesa.com/catalogo/productos/CE7128.html

Утром встал, засыпал в ситечко 3 чайных ложки Pauling President, залил "4 порции" (в их понятиях) воды, включил, и пошел в ванную. Из ванной выходишь - готова большая кружка вкуснейшего напитка

[Пятачок))]

Френч-пресс? Это разновидность кофеварки такая?

На работе дорогая кофеварка Бош, требует постоянно очищающие таблетки, без которых варить кофе отказывается, а таблетки эти фиг найдешь в продаже. Одна морока с ней, еще и места много занимает.

Френч-пресс - простая штуковина, емкость (может быть стеклянной, металлической, металлической с двумя стенками, т.е.присутствует термоэффект) со специальной сеточкойя. которой гуща отделяется от самого напитка. Способ приготовления - насыал кофе - налил воды - через 3-4 мин нажал на поршень и кофе готов.

Плюсы(в сравнении с кофемашинами):
1. зерно не подвергается неестественному воздействию ( температура, давление) - эфирные масла, содержащиеся в зернах, сохраняются.
2. Возможность точнее дозировать крепость, "ловить" вкус сортов.
3. Сам процесс приготовления - некий экшн, процесс, который можно демонстрировать (и обсуждать детали) как друзьям дома, так и гостям и коллегам в офисе. Это не Макдональдс
4. Цена. Большой плюс. Минимум - 150-400 руб(поделки плохого качества, на месяц-два). Нормальные варианты - европейский Bodum - 350-800 руб. Есть дизайнерские изыски, двойные термостенки и пр. - от 1500 до 5000 руб. Найти можно во всех крупных магазинах Москвы и Питера. Адреса магазинов в других городах - надо поискать их сайт по названию или по слову френч-пресс. Видел, что частенько подают в кофейнях.
5. Места почти не занимает. Разные емкости. Самые маленькие - на 2 чашки, средние - 4-6 чашек, крупные - до 1.5 литров. На любой вкус.

Минусы:
1. Мыть - придется. Не критично, но если совсем не хочется возиться с ополаскиванием и вытряхиванием гущи - лучше не пользоваться.
2. Некоторые виды кофе не приготовить.

[cowboy]

Посмотри на BREVILLE ESP8XL
Это самая лучшая эспрессо машина за эти деньги.
Все что лучше нее начинается от $700, например La Pavoni Europiccola.

http://froogle.google.com/froogle?sourc ... a=N&tab=wf

[Ivanitsky]

Для дома или офиса лучше всего сейчас подходят итальянские капсульные системы - моментально приготавливают исключительный кофе без всяких заморочек. Но самое примечательное, что кофе-машину приобретать необязательно - есть возможность бесплатной аренды! Для Питера и Москвы подскажу координаты через личку. Мечта для кофеманов!

[Fiora]

Для дома или офиса лучше всего сейчас подходят итальянские капсульные системы - моментально приготавливают исключительный кофе без всяких заморочек. Но самое примечательное, что кофе-машину приобретать необязательно - есть возможность бесплатной аренды! Для Питера и Москвы подскажу координаты через личку. Мечта для кофеманов!

интересно, расскажите поподробнее а в чем суть-то? в более дорогих компонентах? где-то ж они отбиваться должны?

[baNkir]

интересно, расскажите поподробнее а в чем суть-то? в более дорогих компонентах? где-то ж они отбиваться должны?

Все просто. Условие бесплатной аренды - приобретение какого-то минимального количества кофе-капсул в месяц

[Ivanitsky]

Да, воистину БаНкир компетентен по всем вопросам!:

Условие бесплатной аренды - приобретение какого-то минимального количества кофе-капсул в месяц

Все верно. Но это количествово настолько минимально, что вполне посильно даже для дома. К тому же там несколько сортов включая декофеиновый.