Форум Винского

**Irvin** » 17 мар 2019, 11:38

Форумчане, подскажите, где лучше покупать подарочные ножи в Узбекистане? В отзывах неоднократно мелькала информация, что вроде как продаются в сувенирных лавках, но вот где лучше и недорого купить вопрос. Может быть есть какая-то проверенная точка, где прямо производит ножи мастер? Также хотел купить настоящий узбекский казан для плова. С этим я думаю еще сложнее будет, потому как такие вещи в сувенирных лавках не продают. Где их там искать или на рынках можно посмотреть? Буду премного благодарен за помощь!

**Alex_uzb** » 17 мар 2019, 21:29

Есть такой мастер ручной работы, известный всему Узбекистану. Его работы очень ценятся за рубежом. Его зовут Хайрулло Абдурахимов. Сам он из Шахрихана, рядом с Чустом - это все Ферганская Долина. Узбекским брендом являются чустские ножи (пичаки).
Поэтому на ноже нужно смотреть клеймо "Чуст". Продают их обычно люди, просто хорошо знакомые с технологией производства, но шанс, что за прилавком будет стоять сам мастер - невелик.

НО! В Заркайнаре, который в Старом городе, периодически проходят выставки, туда приезжают сами мастера. Это возможность выбрать, расспросить, и купить нож у самого мастера, без наценки от перекупщика.

С казаном - наоборот проще, в любом хозмаге на рынках Узбекистане можно купить казан, учаг, капкыр и ляган.

**scraft** » 17 мар 2019, 23:41

Irvin писал(а) 17 мар 2019, 11:38:Также хотел купить настоящий узбекский казан для плова.

Советую не везти казан оттуда ! Посмотрите на казаны российского производства - их сейчас немало продают , поискать и вашем городе есть наверное ... К примеру я приобрёл настоящий чугунный казан Балезинского ЛМЗ - даст фору любому узбекскому казану , хорошо подогнанная крышка , достаточно толстостенный , по вполне доступной цене . А нож обычно приобретается на годы и поэтому советовал бы обратить внимание на его качество , а не на "недорого купить ".

**Irvin** » 19 мар 2019, 22:51

По казану, спасибо подумаю. Просто думал, что раз в Узбекистане мастера по готовке плова, то и казаны там самые лучшие должны быть ))
А на какую сумму рассчитывать, если брать хороший нож по качеству? Я понимаю что цена от много зависит. Но если брать какой-то средний вариант, чтобы ручка там без всяких камней ну и т.д. Короче просто качественный нож без выпендрежа.

**scraft** » 23 мар 2019, 09:04

Irvin писал(а) 19 мар 2019, 22:51:Просто думал, что раз в Узбекистане мастера по готовке плова, то и казаны там самые лучшие должны быть ))

Покупательная способность у населения в стране невысокая , что видимо сказывается на ассортименте и качестве многих изделий ... Видел там казаны из алюминиевого сплава ( считаю что это нехороший вариант ) , видел не очень добротные вроде чугунные , но опять таки с алюминиевыми крышками ( ? ) .... В общем лучше брать в РФ нормальный российский казан которых немало в магазинах .
Насчёт ножей не проконсультирую , но не ведитесь только на рекламу продавца , а сами смотрите на изделие . Главным считаю качество металла лезвия , а рукоятку в случае чего и поменять нетрудно будет потом . Говорят много ножей у которых потом начинает лезвие ржаветь , но как их отличить от нормальных не знаю...

**Fidelio** » 03 апр 2019, 01:14

Я так понимаю что выставки народных промыслов, в Ташкенте проходят не постоянно, следовательно туристу попасть в свой приезд шансов мало. Тема не раскрыта, просим местных живущих в Узбекистане форумчан, помогите с поиском хороших ножей! Фергана конечно кузница, житница и вообще прекрасный город. Но туристы туда не едут, их путь Хива, Бухара, Самарканд, Ташкент, на край Чамган-Червак, до Ферганской долины единицы доезжают. Так что помощь нужна именно по туристическим местам, нужны точки с реально качественными пачаками. Заранее благодарю отзывчивых братьев.

**Alex_uzb** » 03 апр 2019, 12:14

Заркайнар, Чорсу. Ну или Алайский рынок.

**alexeyshs** » 05 апр 2019, 16:29

сколько гостей приезжало, как правило выбирали на рынке Чорсу. там есть как видовые (с красивой ручкой и т.д.), так и вполне рабочие.

**Fidelio** » 07 апр 2019, 14:23

Спасибо Ташкентцы, видимо Чорсу сможет удовлетворить сувенирный голод туриста в Ташкенте.
Интересны не только базары, понятно что там как в котле можно найти что угодно. но и отдельные лавки, мастерские, где можно не только купить но и посмотреть процесс производства аутентичных изделий. Ковры, ткани, халаты, одежда, украшения, ножи, посуда, резные изделия по дереву и металлу, все это интересно не только покупать (хотя и сам процесс покупки веселая игра), но и увидеть как это делают.
Призываю откликнуться жителей Самарканда, Бухары и Хивы а так же Ташкента, раскрыть секретные точки где можно увидеть мастерские ремесленников.
Сувениры они тем и дороги, что ассоциируются с историей где, когда и при каких обстоятельствах были приобретены.
Про цены, понятно что их разброс велик в зависимости от региона, количества туристов и хотелок продавца. Но ведь наверняка местные жители знают что и сколько стоит, без так сказать "налога на жадность", чистая цена за которую местные готовы купить тот или иной продукт из вышеперечисленного списка.

**alexeyshs** » 07 апр 2019, 14:30

Fidelio писал(а) 07 апр 2019, 14:23:Спасибо Ташкентцы, видимо Чорсу сможет удовлетворить сувенирный голод туриста в Ташкенте.
Интересны не только базары, понятно что там как в котле можно найти что угодно. но и отдельные лавки, мастерские, где можно не только купить но и посмотреть процесс производства аутентичных изделий. Ковры, ткани, халаты, одежда, украшения, ножи, посуда, резные изделия по дереву и металлу, все это интересно не только покупать (хотя и сам процесс покупки веселая игра), но и увидеть как это делают.
Призываю откликнуться жителей Самарканда, Бухары и Хивы а так же Ташкента, раскрыть секретные точки где можно увидеть мастерские ремесленников.
Сувениры они тем и дороги, что ассоциируются с историей где, когда и при каких обстоятельствах были приобретены.
Про цены, понятно что их разброс велик в зависимости от региона, количества туристов и хотелок продавца. Но ведь наверняка местные жители знают что и сколько стоит, без так сказать "налога на жадность", чистая цена за которую местные готовы купить тот или иной продукт из вышеперечисленного списка.

рядом с базаром чорсу есть целая улица таких ремесленников

**Fidelio** » 07 апр 2019, 14:34

Спасибо Алексеич, Ташкентцы самые активные в этой ветке. Жаль что другие регионы Узбекистана молчат.
Может по другим пунктам просветишь?

**alexeyshs** » 07 апр 2019, 15:30

Fidelio писал(а) 07 апр 2019, 14:34:Спасибо Алексеич, Ташкентцы самые активные в этой ветке. Жаль что другие регионы Узбекистана молчат.
Может по другим пунктам просветишь?

спасибо ту по другому говорят
по ценам - уверенно могу сказать только за немногое - неплохие ножи начинаются примерно от 70.000 сум (~8$), далее зависит от материала рукоятки, степени обработки лезвия и тд. в регионах не покупал, да и неинтересно это мне.
Чапаны (халаты) вышитые золотом, вроде начинаются от 50$.
Более менее комплекты посуды - чайник+6 пиал+6 небольших тарелочек+большой ляган в национальном стиле, начинаются где-то от 100к сум (~12$).
Вообще в Ташкенте, насколько я знаю, на такое цены ниже бухарских, только конечно надо уметь торговаться.

**Fidelio** » 07 апр 2019, 19:46

Спасибо Алексеич. Будем ждать других.
Кстати, возможно против правил форума но, не нашел подходящей темы. Для друзей в Узбекистане (а их много), надо привезти подарки, вот и вопрос что привести из Москвы в Узбекистан, чтобы было приятно? Может шоколад, чай, водку, что еще?

**Bulat_** » 07 апр 2019, 20:04

Fidelio писал(а) 07 апр 2019, 14:23:Интересны не только базары, понятно что там как в котле можно найти что угодно. но и отдельные лавки, мастерские, где можно не только купить но и посмотреть процесс производства аутентичных изделий. Ковры, ткани, халаты, одежда, украшения, ножи, посуда, резные изделия по дереву и металлу, все это интересно не только покупать (хотя и сам процесс покупки веселая игра), но и увидеть как это делают.

Посмотрите ЖЖ varandej по тэгу "Узбекистан". Помимо массы полезной информации, там есть посты как раз из самых разных мастерских - и кузнечных, и гончарных, и шелкопрядильных. И по ножам подробный разбор был.

**Fidelio** » 07 апр 2019, 20:07

Спасибо Булат.

**Bulat_** » 07 апр 2019, 20:08

Fidelio писал(а) 07 апр 2019, 19:46:Для друзей в Узбекистане (а их много), надо привезти подарки, вот и вопрос что привести из Москвы в Узбекистан, чтобы было приятно? Может шоколад, чай, водку, что еще?

Чая и алкоголя местного производства в Узбекистане навалом, причем неплохого качества и недорого. Может быть, конфеты московские (чтобы именно известного какого-нибудь с советских времен бренда, и хорошего качества): вполне уместно будет вытащить, когда позовут пить чай.

**gangrolf** » 07 апр 2019, 21:47

Вяленая дыня хороший сувенир из Узбекистана

**Dnnn** » 22 апр 2019, 18:18

Спрошу здесь же. Как вы думаете (или мб кто-то сталкивался) - если привезти в качестве сувенира родственникам несколько новых однотипных изделий - несколько матрешек (маленьким племянницам), несколько павлово-посадских платков тетушкам и т.п. - это может быть воспринято таможней как нарушение и ввоз для продажи? Лучше не рисковать?

**Bulat_** » 22 апр 2019, 18:34

Таможня сейчас такой ерундой не заморачивается. Везите спокойно.

**alexeyshs** » 22 апр 2019, 18:52

Dnnn писал(а) 22 апр 2019, 18:18:Спрошу здесь же. Как вы думаете (или мб кто-то сталкивался) - если привезти в качестве сувенира родственникам несколько новых однотипных изделий - несколько матрешек (маленьким племянницам), несколько павлово-посадских платков тетушкам и т.п. - это может быть воспринято таможней как нарушение и ввоз для продажи? Лучше не рисковать?

несколько это по 3-4шт? тогда норм. если больше, то скорее всего будут проблемы.