Geofox писал(а) 24 авг 2022, 05:55:Стоит заметить, что паром никого не ждет, и отходит строго минута в минуту
Бывает и ждут. Но не на главных дорогах и центре страны. На островах. Сам был свидетелем подобного. Дорога Fv17. Там пять паромов. Четвёртый задержался. А пятый(последний на дню), если бы ушёл вовремя, то люди остались бы на ночь на острове. Так вот, он всех дождался
Шикарное начало! Очень крутое повествование и не менее красивые фотографии. Проехали по похожему маршруту в начале августа, под всем изложенным подписываюсь. Ждем продолжения, подписался на тему :))
Спасибо большое всем за отзывы! Появилось время опубликовать продолжение.
Вводная часть 1.1
- А мне-то мой говорит: "Чего ты такая худая? Иди-ка торт съешь". - А твой... это кто? - Ну... внутренний голос.
Норвежская еда
Небольшой плюс: как раз летом 2022 норвежская крона подешевела, и курс к доллару стал $1=10 NOK. Мелочь, а приятно для кошелька.
В целом, кого не спроси, все считают, что Норвегия – супердорогая страна. Чашка капучино в кафе - $7, кнуттен (местная выпечка с корицей) - $3, бургер (из лосося) на рынке в Бергене - $20, тефтельки с пюре в ресторане средней руки – $17, огромная вафля (Hjertevafler) со сметаной и брусничным вареньем - $10, 3-литровая коробка средненького испанского вина - $40, бутылка водки - $70. Не удивительно, что многие предпочитают закупаться продуктами в местных супермаркетах, и готовить самостоятельно.
Вафля-сердце (Hjertevafler) в придорожном кафе Avdemsbue
В большинстве городов вы всегда будете находится всего в нескольких минутах ходьбы от ближайшего магазина. Самый экстремальный пример находится на площади Holbergs Plass в Осло, где два магазина 7-Eleven стоят лицом друг к другу на противоположных сторонах дороги.
С другой стороны, это означает, что магазины меньше по размеру, чем, например, в Канаде или США (забываем на время о масштабах Крогеров и HEB).
Как правило, супермаркеты не работают по воскресеньям (есть исключения, не много). Вот такие подвыверты норвежского законодательства. Голодным, конечно, не останешься, всегда можно зайти в 7-eleven или Narvesen, но выбор там не ахти.
Одной из самых популярных в стране считается сеть супермаркетов Rema (868 магазинов). Имеет синюю цветовую гамму, узнаваемую как «Rema blue», и довольно обширный ассортимент. Чтобы сэкономить, можно скачать их приложение AE, через которое легко получать скидки на различные товары, а также привязать его к карте оплаты.
Кроме Ремы, есть сети магазинов Coop (с вариантами Coop Prix, Coop Extra и Coop Mega – от маленького к большому), Kiwi, Bunnpris, Spar, Joker и Meny (этот больше всего понравился; когда было из чего выбирать, всегда предпочитали его).
У Bunnpris и Joker больше всего магазинов открыто по воскресеньям. Посмотрите на их сайтах раздел «Søndagsåpent/Søndagsåpne», где перечислены магазины, открытые в выходной.
Был еще очень интересный опыт с магазином самообслуживания (self-service shop) в деревне Herand, недалеко от национального парка Folgefonna. Таких магазинов в Норвегии становится всё больше, особенно в деревенской местности, как раз по причине того, что не важно – воскресенье или нет, работникам выходить на работу не надо в любом случае.
В магазин заходишь, вставив свою кредитку в автомат на входе, выбираешь товары, расплачиваешься на кассе самообслуживания. Чтобы выйти, нужно отсканировать чек. Ощущения очень необычные – как будто пришел грабить магазин, и ходишь-ищешь между полок где что плохо лежит. Но дурные мысли стоит отмести в сторону, там столько камер по всему помещению, что просматривается каждый миллиметр пространства.
В целом, очень удобно – приходишь в любое время, не оглядываясь на часы. И вот эта надпись на входе прямо бальзам для норвежских (и не только) глаз: Open 24 hours a day, all year round via self-service Mon - Sun 00-24.
Также обратите внимание, что алкогольные напитки, крепостью выше 4,75%, продаются отдельно, в сети государственных магазинов Vinmonopolet. Подобная практика была нам знакома еще по путешествию через Исландию (привет тебе, Vínbúðin), поэтому тут сюрпризов не было.
Алкогольные торговые точки Винной монополии, расположенные по всей стране, обычно закрываются раньше, чем другие магазины, в будние дни в 18:00, по субботам в 16:00 или раньше, в воскресенье не работают вообще.
Но не надо думать, что при относительной дороговизне, мы не питались в ресторанах или кафе. Питались, да еще как! Предварительно расспросив дружественных фуд-блогеров, кто часто бывает в Норвегии, о том, где и что лучше всего есть (или избегать), составили для себя небольшую памятку. Подробно о еде в каждый конкретный день я напишу по главам, как обычно, а пока общие принципы, и то, чего категорически нельзя пропустить.
Новую норвежскую кухню часто называют «нео-скандинавской» или даже «неофьордической», в которой делается акцент на местные ингредиенты, особенно это касается морепродуктов.