Форум Винского

**Гальсира** » 06 фев 2018, 16:17

Лагман не татарское блюдо. Вот шурпа...оно самое...тоже оч.вкусно...да из домашней лапши...ммм....вкуснятина)
Диана, Вы любите шурпу?

**Diana_518** » 06 фев 2018, 17:16

Разве шурпа татарское блюдо? По-моему, это блюдо больше к узбекской или киргизской кухне относится.
Нет, из супов я люблю борщ

**Гальсира** » 06 фев 2018, 17:52

Да?
Всю жизнь варим шурпу и всегда думала что это мусульманское блюдо.включая татар.) Значит ошибалась. Но мы варим не как узбеки. Бульона больше.
Диана, поспокойнее стало у вас? Начали работать?

**flaims** » 06 фев 2018, 19:10

"
Похоже, готовятся к повторной встрече Нового года, только уже вместе с Вами! "
Как раз будет китайский новый год )))

**North Star** » 06 фев 2018, 20:37

Гальсира писал(а) 06 фев 2018, 16:17:Лагман не татарское блюдо.

Вообще-то "лагман по-татарски" существует в той же рецептуре, что и в Киргизии, уйгурская кухня.
В уйгурской кухне более 180 рецептов лагмана, посмотрите http://chef.tm/recipe/163926/lagman/

**Diana_518** » 07 фев 2018, 06:07

Гальсира писал(а) 06 фев 2018, 17:52:Да?
Всю жизнь варим шурпу и всегда думала что это мусульманское блюдо.включая татар.) Значит ошибалась. Но мы варим не как узбеки. Бульона больше.
Диана, поспокойнее стало у вас? Начали работать?

Ну вообще я не являюсь большим знатоком татарской кухни, так что все может быть.
Да, вышли уже с субботы.

flaims писал(а) 06 фев 2018, 19:10:Как раз будет китайский новый год )))

А какого он числа?

тетя Таня писал(а):Diana_518, а на десерт что? Чак-чак?

Да, можно и его. А можно от десерта отказаться в целях если не похудения, то хотя бы ненабора веса.

P.S. Осталось 8 дней

**Diana_518** » 07 фев 2018, 09:13

тетя Таня писал(а):
Diana_518 писал(а) 07 фев 2018, 06:07:Осталось 8 дней

Значит, завтра останется неделя! Всего!

Как ни странно, чем меньше остается, тем тяжелее ждать. 2-3 дня перед отлетом вообще наверно буду часы считать.

**ElAv** » 07 фев 2018, 09:29

Diana_518 писал(а) 07 фев 2018, 06:07:А какого он числа?

В этом году 16.02

**Бабай88** » 07 фев 2018, 09:30

Диана, мужества тебе и терпения!
Последние дни перед дембелем самые тягучие. Живешь только ожиданием скорой встречи с родными.
А татарская шурпа,-это шулпа,- самодельная лапша на курином бульоне.
Кухни родственных народов очень близкие. Например башкирский чак-чак,-это татарский баурсак.

**Diana_518** » 07 фев 2018, 10:43

ElAv писал(а) 07 фев 2018, 09:29:В этом году 16.02

Как раз день приезда в Казань

Бабай88 писал(а) 07 фев 2018, 09:30:А татарская шурпа,-это шулпа,- самодельная лапша на курином бульоне.

А, понятно. Нет, лапша тоже как-то не планируется. Я вообще и раньше-то не особо увлекалась именно исключительно татарской кухней, и сейчас скучаю только по некоторым блюдам, не по всему подряд.

**Snusnumrik** » 07 фев 2018, 14:16

А вино к приезду планируется? Хотя у меня как-то в воображении все упомянутые деликатесы не очень сочетаются с вином, но я не знаток татарской кухни помимо десертов (бабушка делала умопомрачительный чак-чак в детстве).

Пить что будете помимо хайнекена, который нальют на борту сразу как только пересечете воздушную границу?

**Diana_518** » 07 фев 2018, 14:40

Snusnumrik писал(а) 07 фев 2018, 14:16:А вино к приезду планируется?

Пить что будете помимо хайнекена, который нальют на борту сразу как только пересечете воздушную границу?

Не хотела писать про спиртное, иначе это превратится в алко-дневник так как планирую все и в больших количествах!
Ко дню приезда уже заготовлено шампанское, а дальше посмотрим по ситуации, магазины-то рядом. Вообще, на крепкие налегать не планирую, ну разве только мой любимый виски Laphroaig, а так в основном пиво и вино.
Но я же скоро еду в Европу. В Венгрии я в предвкушении токайского, а в Австрии, думаю, в основном буду употреблять пиво. Я еще из Зальцбурга одним днем скатаюсь в Мюнхен, там выпью баварского пива и заем сосисками с капустой)))))

**North Star** » 07 фев 2018, 22:59

Diana_518 писал(а) 07 фев 2018, 14:40:Но я же скоро еду в Европу. В Венгрии я в предвкушении токайского, а в Австрии, думаю, в основном буду употреблять пиво. Я еще из Зальцбурга одним днем скатаюсь в Мюнхен, там выпью баварского пива и заем сосисками с капустой)))))

Хороший план. Gastro-tourism по городам и весям Европы как неотъемлемая часть любого путешествия прекрасно вписывается в travel trend))

**Diana_518** » 08 фев 2018, 06:29

тетя Таня писал(а):Diana_518, Борщ, шампанское, пирожки с мясом, виски и икра...мммммм... - смотрю, у Вас настоящая гастро-алко-вакханалия намечается! Может, уже пора начинать разминку? Печень, так сказать, тренировать?

Да, обязательно. После концерта в посольстве в субботу алкоголь будет литься рекой, там и разомнемся.

**Diana_518** » 09 фев 2018, 07:08

Осталось шесть дней

**Бабай88** » 09 фев 2018, 07:51

Ура! Меньше недели.
А пока Олимпиаду смотри из Кореи, время быстрее пройдет.
Интересно, есть там спортсмены из Афганистана?

**Diana_518** » 09 фев 2018, 08:04

Бабай88 писал(а) 09 фев 2018, 07:51:Олимпиаду смотри из Кореи, время быстрее пройдет.
Интересно, есть там спортсмены из Афганистана?

А как я буду смотреть? Телевидения у меня нет, интернета безлимитного сейчас тоже нет. Использую мобильный интернет, который расшариваю на компьютер, а он медленный и дорогой, 4 GB стоит 500 афгани, плюс налог - итого примерно 560 афгани. Хорошо, если на неделю хватает, хотя я и так уже не смотрю видео и не слушаю музыку на youtube, а фильмы скачиваю только на работе. С тоской вспоминаю российский дешевый и быстрый интернет

**Бабай88** » 09 фев 2018, 08:31

Тем более, что в этой дыре тогда делать?

**Diana_518** » 09 фев 2018, 08:39

Бабай88 писал(а) 09 фев 2018, 08:31:Тем более, что в этой дыре тогда делать?

Ну это был не главный аргумент для принятия решения уехать, конечно. Но от бытовых неудобств со временем очень устаешь, это правда. Больше всего напрягают перебои с электричеством (отключают каждый второй день, да и в те дни, когда должно быть, отключить на 3-5 часов - обычное дело) и отсутствие нормального отопления.

**ВикторияVVV** » 09 фев 2018, 08:55

Diana_518 А что делаете в свободное от работы время?
Хотела написать про библиотеки, а потом вспомнила, что это же Афганистан и их языки вы наверное не знаете?