Где купить свежайших устриц?

[vaasya85]

Отдыхаю на Самуи, и нахожусь в поисках свежих устриц, было бы очень круто, если только выловленных, не разделанных) подскажите, кто знает!))

[Namman]

Обратится к местным с желанием отведать свежей.. только осторожно, устрицы и женский половой орган на сленге по-тайски одинаково звучит

[ParanoidAndroid]

Часто, местные удивляются (и не верят) что из устриц можно еще что-то делать, помимо устричного соуса.

[Namman]

В Бангкоке в торгушках, в столовых подают жареную вермишель с ними, яичком еще заливают и лучком сыпят. А так, с утра на пляже можно наковырять в песке у воды. Я ковырял в районе Ча ама,мелочь

[ParanoidAndroid]

Неее. То не устрицы совсем.
Устрицы - большие и корявые раковины. Содержимое едят в сыром, и чаще всего живом виде.
Те мелкие моллюски что в спагетти, я даже не знаю как называются. Их множество видов здесь съедобных
Устриц здесь я встречал двух видов: соус в магазинах повсюду и замороженные импортные, в Макро.

[Namman]

Да я только что посмотрел в яндексе, чем отличаются. Так они все коряво-волнистые, что в песке. что в биг си.
Ездил на отлив ковырять трубчатых, но там сложная технология ковыряния, они сами из песка выпрыгивают, так у меня никто и не выпрыгнул за полтора часа)