Бояться на Пхукете не тайфуна надо.

[D967]

Я тоже путешествую в Таиланд с ребенком с 1.5 лет... Адекватные дети даже в самолете истерик не устраивают.

Не заметил сразу данного "пёрла". Адекватные дети полутора лет!!! Это вообще как стесняюсь спросить?

[boyruss1]

Iceberg331, не стоит раздувать. Гастроэнтериты, как диарея путешественников, имеют простое объяснение. Боталекс на своей странице в жж написал отличную статью - интернет в помощь. Питание в разных точках всегда несет риск. Стритфуд есть даже в малых поселках - местные едят эту еду всю жизнь. Местных там больше не становится, потерять клиента из-за брака, отравления или просто дерзости - очень дорого - каждый продавец бережет свою клиентуру.
Я не пишу про чистоту, нет ее в Тае в привычном нам виде и никогда не будет, но мор, тиф и чума не случились и не предвидятся. Мойте руки, питайтесь в одном месте или, по крайней мере, там, где едят местные. А так - травануться можно и в дорогом отеле и при перелете бизнесом.
Насчет Турции - обычно там было две проблемы - когда по третьему кругу пускали еду или от беспорядочного поедания всего и вся.

[Iceberg331]

Я знаю, кто такой боталекс и он для меня совсем не авторитет, особенно после некоторых его рекомендаций под видом просвещения народных масс. Но вы , конечно, можете следовать всем его советам.
Безо всяких научных теорий каждое лето вижу толпы блюющих детей в Геленджике, зачем их тащить в августе, чтобы они гарантировано подхватили энтеровирус, мне непонятно, садизм какой-то. В Турции, кстати, то же самое, дети заражаются друг от друга и из-за бассейнов.
У меня ни разу не было отравления за 10 лет поездок в ЮВА, никаких диаррей путешественника, но это не значит, что так будет всегда.
Качество питаниия в Таиланде действительно очень ухудшилось, как и многое другое.
Во многом согласен с автором отчета.

[MariSabel66]

Я тоже путешествую в Таиланд с ребенком с 1.5 лет... Адекватные дети даже в самолете истерик не устраивают.

Считаю если ехать с маленьким ребёнком, то только длительно жить там, по крайней мере не менее месяца, за короткий срок не у каждого взрослого организм успевает адаптироваться, подрывается иммунитет, До 3лет по возможности лучше не брать, пользы для его здоровья короткие поездки с резкой сменой климата врядли принесут.

[Iceberg331]

Считаю если ехать с маленьким ребёнком, то только длительно жить там, по крайней мере не менее месяца, за короткий срок не у каждого взрослого организм успевает адаптироваться, подрывается иммунитет, До 3лет по возможности лучше не брать, пользы для его здоровья короткие поездки с резкой сменой климата врядли принесут.

Вы все правильно пишите, но некоторым папашкам и мамашкам бесполезно что-то обьяснять, им же надо в Таиланд, значит и для ребенка будет хорошо. Начитаются всяких сомнительных блогеров и давай всех уверять, что достаточно мыть руки и все будет пучком. Хорошо, что хоть знают, что руки мыть надо. А то я крайне редко виделв в тайских и других едальнях, чтоб руки мыли перед едой. А тайцы вообще такими глупостями не заморачиваются, часто даже овощи -фрукты не моют, сам видел, притащут с рынка , почистят и сразу в суп или шейк.

[natalibera]

Вы все правильно пишите, но некоторым папашкам и мамашкам бесполезно что-то обьяснять, им же надо в Таиланд, значит и для ребенка будет хорошо. Начитаются всяких сомнительных блогеров и давай всех уверять, что достаточно мыть руки и все будет пучком. Хорошо, что хоть знают, что руки мыть надо.

Просто многие наши родители маленьких детей очень четко усвоили, что после отечественных детсадов никакой заразы не надо бояться: моет дитя руки или нет - все равно с соплями или с поносом. А так хотя бы сам отдохнешь и срываться на отпрыске не будешь. Да и дети не все болеют в Таиланде. Болели бы все или большинство, никто бы их туда не вез.

[MariSabel66]

тайцы вообще такими глупостями не заморачиваются, часто даже овощи -фрукты не моют, сам видел, притащут с рынка , почистят и сразу в суп или шейк.

действительно так и есть, неоднократно наблюдали как готовили в разных местах, мыть овощи-фрукты у них не принято. Но несмотря на это случаев заражения или отравления практически нет.))

[Iceberg331]

действительно так и есть, неоднократно наблюдали как готовили в разных местах, мыть овощи-фрукты у них не принято. Но несмотря на это случаев заражения или отравления практически нет.))

От немытыэ овощей скорее глистов можно заполучить, а это незаметно.

[boyruss1]

От немытых листьев в хорошем ресторане получил фейеричную ночь! Листов салата было два, видел, что не промыты, оторвал грязное, все равно не спасло. Утром обратил внимание хозяйки (без подробностей), чтоб лучше мыли листья. Ем у неё лет 6, персонал меняется, иногда новенькие халтурят. Причин менять ресторан не вижу - надо смотреть, что и где ешь.

[Iceberg331]

А зачем есть немытые листы салата?

[boyruss1]

А зачем есть немытые листы салата?

Вы взрослый человек, зачем спрашивать об очевидной глупости! Назову это необъяснимой загадкой! Когда любовь к зеленому упругому листу отключает мозг...

[Iceberg331]

Вот видите, не помогло вам мытие рук перед едой .
Я еще давно читал, что лучше у тайцев не есть всякую нетермообработанную хрень, которую они обажают пихать везде, листья салата, мерзкие огурцы с помидорами. Опять же потому, что не моют, не принято.
Отключение мозга при виде упругого листа ?
Это еще что, вот я видел, как в тайской придорожной едальне на ЛипаНой русскоязычная мамашка подняла ложку, уроненную ребенком, облизала ее и сунула обратно. Даже не салфеткой протерла, а именно облизала. И ведь выглядела как взрослый человек.
И как тут не вспомнить золотые слова нашего министра, процитированные автором отчета?

[Tigor]

А вот тайский департамент здравоохранения настоятельно советует мыть овощи перед употреблением в проточной воде, да еще и замачивать их 10-15 мин с уксусом или содой. Это помогает избавиться от пестицидов, а так же кишечной палочки и сальмонеллы, все эти "ингридиенты" были обнаружены департаментом при проверке овощей на рынках.

http://www.thaihealth.or.th/Content/435 ... 87%20.html

Да только на кухнях придорожных и элитных ресторанов, кухарками работают малограмотные персонажи, которые вряд ли слышали об этих полезных для нашего здоровья рекомендациях. И если они все-таки хоть как-то и моют овощи в обычной водопроводной воде, которой зубы-то чистить страшно, то толку от этого маловато.
Я, кстати, тоже посадил ЖКТ за годы пребывания в Таиланде, питаясь где попало и чем попало в местных едальнях. Сейчас только домашняя еда, мою овощи с мылом и водою из автоматов, нужда заставила, и когда сам готовишь, то хоть можно проследить процесс от прилавка рынка-магазина, а в забегаловках и тележках реально не понятно из чего, с чем и как они все это жарят-парят, да еще посуду моют в каких-то тазах губками, которым уже не один год

[Iceberg331]

Одна моя знакомая после Таиланда чуть на тот свет не отправилась, подцепила амеб, она считает, что это из-за шейков с грязным льдом, больше было неоткуда. Действительно, этот лед, даже фабричный, когда разгружают, вываливают прямо на землю безо всяких упаковок, сам видел. Накладно им для шейков упакованный лед покупать.
Лучше иметь свой блендер.

[Тральфамадор]

Iceberg331, да откуда угодно могло быть. В Таиланде все же не так все плохо со льдом, как в соседних Индии, Вьетнаме и Камбодже.
И верно, отдых родители выбирают по себе, что опасности такие же как в домашней зоне - уж совсем очевидная оправдашка.

Я только не понимаю, почему стрелки на макашниц перевелись? Автор же со всей возможной претенциозностью заявил о своем отношении к "хрючеву". Так что, скорее всего источник бед в "шикарном ресторане". Где так же повара не моют руки и еду и, наверное, пускают еду по третьему кругу, в лучших традициях Турции. Мне было незаметно, что с таким потоком туристов кто-то держится за клиентов или оказывает какие-то специальные знаки уважения к фарангам, типа намыливания листов салата. Диагноз был бактериальный, а не вирусный гастроэнтерит, то есть, скорее всего обычная кишечная палочка. Местные к местной заразе могут быть невосприимчивыми, тем более под мощным зарядом перца.
Для меня кишечные инфекции остаются болезнями грязных рук (тех кто готовит и ест + немытые продукты). Все мытье должно быть перед едой, а не с прошлой недели. И пока как-то обходило, страсти к шейкам и фруктам в нарезке не имею, в ресторанах часто были очевидно помытые овощи. Загрязненный бассейн не равен грязной кухне, хотя печальная характеристика для отеля сама по себе. После бассейнов и моря адекватные люди сначала принимают душ, если только не речь о том, чтобы пить воду залпом прямо из бассейна или не устраивать персональное "хрючево" с грязными руками прямо у воды.

[Iceberg331]

Iceberg331, да откуда угодно могло быть. В Таиланде все же не так все плохо со льдом, как в соседних Индии, Вьетнаме и Камбодже. .

Я тоже так думал, ведь по всех 7/11 продаются пакеты со льдом. Пока не стал на Чанге свидетелем разгрузки льда прямо на землю меня это впечатлило, пошел купил блендерсуповарку, с тех пор чувствую себя в безопасности
Кстати, макашницы с шашлычками, если жарят при тебе, самая безопасная еда в Таиланде.

[MariSabel66]

Кстати, макашницы с шашлычками, если жарят при тебе, самая безопасная еда в Таиланде.

Здесь тоже гарантии нет.)) Как то на Самуе на чавенговском фудкорте нам продали тухлые шашлычки по 20бат, причем пожарили их при нас и как мы попросили упаковали с собой. Дома выяснилось что свинина, из которой они были приготовлены, видимо была изначально несвежей, сдобренной маринадом. Конечно пришлось выбросить. Думаю это скорее исключение, обычно частенько берём с макашниц, где стоит очередь из местных.
Имхо самая безопасная еда, та которую готовишь сам, либо покупаешь на рынке свежие продукты и контролируешь процесс приготовления.

[Iceberg331]

Вспомнил чудесные шашлычки из микроосьминогов на субботнем рынке в Натоне, каждую неделю специально ради них с ЛипаНой туда таскался.
Свежачок. Местные постоянно тоже там брали. По крайней мере тут несвежесть можно по запаху определить. А лед...кто его знает,из чего он..
А ведь все родители берут детям шейки. Просят же коктейль, как родному чаду откажешь...

[D967]

Как я понял, для большинства самые незабываемые впечатления от Таиланда достались туалету.

[Lesya123]

странно, что автор еще не написал, про педикюр, которым наши дамы не брезгуют на пляже