Раки были немного кусачие - $4.95 и $5.95 соответственно за фунт. Помню в Батон Руже их в сезон продают с грузовичка пикапа по 25 центов за фунт. Никогда не забуду свое первое приобщение к традиционной готовке - crawfish boil. Посещал местный заводик BASF году так в 98-м один из мужиков приглаил всю проектную группу к себе домой. Там в специально для этого хранящемся стальной контейнер (наверняка оприходованном на самом заdоде, но уточнять не стал) засыпали из 40-ка фунтового мешка раков, а они все наровили удрать и убежать в канаву на заднем дворе. По истечении некоротого времени тудаже были отправлены цельные крупные картофелины и кукуруза. А когда все это было готово, раков высыпали на большой полукруглый стол с дыркой посередине. Люди стояли вокруг стола и если прямо с него (было 2 мешка, то есть килограммов 40 на человек 8-9) выбирая рака из кучи. Поедается конечно же только раковый хвост, все остальное бросалось в дырку в центре стола где предусмотрительно стояло гиганское мусорное ведро. Под это конечно же выпилось огромное (по американским стандартам) количество пива - бутылки по 3-4 . Все это под грустными взглядами лосей и оленей которые смотрели на нас со стенок гаража куда гостеприимный хозяин развешивал свои охоьничьи трофеи и под рассказки про то как он периодически отстреливает зайцев которык забегают к нему на участок.
----------------------------------------------------------
Пару дней назад у нас сломался мотор который открывает гаражные двери. Покопавшись в этом устройстве приятель с уверенностью заявил что полетел стартер. Я ему в общем-то поверил потому что по жизни он собирает и налаживает низкотемпературные плазмотроны, да и вообще у него неплохо с головой и руками хотя папа у него действительный член РАН. Посколько на улице холодно (нулевая и чуть минусовая температура по ночам) и держать там машины совсем не хочется заторопился сегодня в ремонт. Дому-то у меня все-таки почти 25 лет, а двери и механизм явно ровесники, так что поиск в интернете такой запчасти ничего не дал, производители судя по всему окочурились еще до того как он (интернет) появился в широком пользовании. Пришлось обзвонить и поездить по магазинам. Что собственно понравилось и немного растрогало это то что в одном из них мужик за стойкой не только проверил что у них его нет, но и обзвонил два других магазина неподалеку чтобы проверить нет ли у них. Извините говорит, нет ни у кого, но если надо, то мы можем заказать. Сказано это было людям которые в первый раз в жизни зашли в магазин за две минуты до того и скорее всего туда никогда не вернутся. В итоге выяснилось что везти надо из Чикаго и мы вежливо отказались посколько уже умудрились запастись похожим стартером аж за 8 долларов плюс налоги. Именно за это я и люблю юг - люди простые, но человек человеку друг.
В итоге заработало и мы сэкономили (пока-что) аж 250 долларов которыу бы пришлось платить за установку нового мотора. Под шумок удалось отбиться и от супруги которая уже начала планировать замену и самой гаражной двери, а это бы еще долларов 500 стоило.
-----------------------------------------------
А торнадо на прошлой неделе нас прошли стороной. Мы то вообще живем на холмике, к нам почти никогда не забредают. Самое ближнее видели их на радаре милях в 4-х на границе графства. При угрозе торнадо воет сирена и если попадете в район где спускается торнадо прячтесь внутри дома в помещении без стекол. Этим правилам нас научили еще в первый год по приезду. Конечно то что у нас дом кирпичный немного успокаивает. Жить в типовом местном деревянном доме где стенку можно пробить головой если сильно разбежаться мы психологически так и не восприняли.
Но если к торнадо у нас привыкли, то малейший гололед вызывеет немедленную отмену занятий в школах. Да и многие офисы закрываются - почему то ни у кого здесь нет шипованной резины.
-----------------------------------------------
В субботу при входе в банк мужчина в возрасте придержал дверь и пропустил мою суматошную дочку и меня внутрь. Там ее в очередной раз заохали и заахали как сотрудницы так и посетительнмцы, какая она симпатичная маленькая девочка и наградили леденцом из стоящей наготове вазочки. Она его конечно же с удовольствием засунула в рот. На выходе из банка роскошный негр в черном костюме и желтом галстуке отведомился о моем самочувствии и пожелал приятного дня. Я вежливо пожелал ему того же, хотя видел его в первый и скорее всего последний раз в жизни. Но ведь на улице день, солнышко и приятно.
А живем мы на юге и здесь говорят медленно, но мне здесь нравится
